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- 约2.5千字
- 约 42页
- 2023-08-07 发布于江苏
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开放式的美食主题社区平台
公司概况
公司名称上海欧鸿电子商务有限公司 成立日期主营业务 经营模式2013年10月 生鲜食品在线平台平台名称品鲜Go
项目概述
探索期 2005-2009食品安全频发,人们对高品质食品的需求迫切,小众和本地市场的生鲜电商逐渐兴起 市场启动期 2009-2012电子商务逐渐发展,人们对网购认可,并产生依赖,生鲜平台迅速崛起,并逐渐成熟 高速发展期 2012-2017褚橙和本来生活网的事件营销,生鲜平台再次被腿上风口浪尖,资本大量进入 应用成熟期 2017-生鲜平台在起伏中前进,成熟的生鲜平台在商业模式,盈利模式,品牌美誉度,资本实力等都有一定实力 市场分析中国在线生鲜市场发展趋势
吃什么和谁吃去哪里吃 愿景品鲜Go规划是成为开放式的美食主题的社区平台,立足于人们日常
只有平台只有有限合伙人未来模式:平台+个人
品鲜GO 1.0亮点:不断革新的演进路线 2013年10月—2016年8月打造以安全食材(吃什么)为中心的在线购物品牌
1.0品鲜GO已成为受信任的互联网安全食材平台 我们的收获产品团队信任
品鲜GO 2.0亮点:不断革新的演进路线 2016年9月—2017年12月美食家入驻,打造以美食(吃什么,怎么吃)为核心的移动互联网美食社区
生鲜 电 商美食 社区平台产品维度用户维度产品维度用户维度食材 消费者 食材 食谱 美食沙龙 美食之旅 消费者 美食家 名厨美食爱好者改变产品维度改变用户维度
社交2.0以用户需求为导向的价值逻辑安全本地迅速创新食材必须送货必须美食必须平台必须安全迅速创新社交
品鲜GO 3.0亮点:不断革新的演进路线 2018年1月—2019年 12月中国最大的移动互联网美食社区,集安全食材,美食家,美食活动,美食之旅为一体
品鲜GO 4.0亮点:不断革新的演进路线 2020年-2022年打造互联网美食社区金融生态平台
品鲜Go美食平台方案架构食谱 美食 沙龙 食材美食家专栏会员中心 美食 之旅
管理战略
定位美食主题社区平台 美食 超市食材 美食家美食食谱生活方式 移动 平台微商城App
战略美食资源整合+移动平台+社交农场品牌供应商美食家名厨生活方式
品类日常生鲜为主+个性化食材为辅水产品肉类果蔬酒水冷饮母婴零食熟制品果汁
食品安全产地直采+SGS/ITS实验室检测+内部品控生产环节全透明全链条可追溯消费者监督评价实验室检测退换货机制
农场品牌供应商消费者供应链 配送中心仓储中心客服中心
冷链全程冷链到家配送中心冷库仓储 保鲜箱冷藏车
大数据全面采集+深度分析+精准营销 运营数据销售分析订单分析商品分析 财务数据成本分析利润分析现金流分析消费者数据 用户分析 交易分析 LBS分析
商业模式
价值主张新鲜 安全 便利 实惠 引领 全品检测 产地直采 生产透明消费者保障 品类丰富线上下单 便捷支付送货上门客服服务生鲜直供 全程冷链食在当季食在当地 预售模式优质优价 每周特惠 支持团购 会员优惠 积分换购生活方式饮食文化
目标群体社区大妈时尚煮妇美食达人
核心能力货品新鲜优质优价一站购物冷链物流引领生活生鲜直采直供仓储物流全程可控多样化销售模式薄利多销品类足够丰富一站式仓储物流快捷方便超值服务社交美食沙龙美食家专栏
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盈利模式直营服务 生鲜进销差价会员中心 品鲜卡预售 会员充值/支付 合伙人 平台服务 面向全球的食谱交流 美食家专栏展示美食家设计的美食之旅 美食社交沙龙
管理模式 快速反应,确保服务质量 人 规范化 物 规格化标准管理,确保产品质量 链条控制,确保运营效率 事 流程化 网 数据化互联互通,挖掘数据
营销管理
顾客为王精准投放人格魅力娱乐精神互联网时代 极致之美+娱乐精神
营销理念 强调产品/服务差异 塑造专业形象 传播品牌故事差异化 时尚化 科学化 娱乐化主流消费群体多
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