1F家居科技展区营运方案.docxVIP

1F家居科技展区营运方案 1.工作时间：9：30~22：00做1休1 工作区域 配置人员 人员数量 职责及要求 水吧 服务员 2人 1.服务于净水器水吧内，负责提供净水器过滤出的直饮水供参观者体验产品带来的洁净饮用水。(半小时一场) 2.负责水吧的清洁，将使用后的水杯及时回收并进行处理，水杯数量管理。 3.保证水吧中净水器的正常操作，及时解决机器故障和定期更换滤芯，做好更换记录。 展区内区 讲解员 2人 1.流利的介绍每个区域的信息重点，让参观人员更深入的了解展区和新思想(半小时1场) 2.烟雾演示器操作。 3.负责欢迎前来的参观者，疏导人流有秩序的在展区内进行参观。 4.负责展馆与闭馆的相关工作。 2.展区服务流程 2.1.服务员(水吧) 开馆 开启水吧前与后方灯箱 位置请参考水吧设计 检查机器是否能正常运作 水吧共设3台净水器： *高峰期“建议开启2台净水器配2名服务员 “非高峰期*建议开启1台净水器配1名服务员第3台净水器为备用机器，在另2台机器故障暂未解决时可立即启用。益之源净水器使用及维修说明 请参考附件 *净水器一旦通电，请勿拔掉电源，以免影响滤芯度教，具体日常保养请参考产品手册 当参观者完成益之源⑧净水器展区路线 后，将过滤后的直饮水斟入杯子至7分 满。面带微笑使用标准服务语句递向参观 者。 标准语句：感谢您的参观，请享用益之源 ⑧净水器过滤后的纯净直饮水。 将使用过的水杯进行回收并处理，将未使用过的杯子与使用后的分开储 存，保证饮用水的安全及质量。 提供给参观者的饮用水必须是现斟现饮，以保证饮用水新鲜的口感。 将台面全面清理建议配合安利优生活浓缩多用途清洁剂 -将未使用的杯子密封并储存。 -将当天的垃圾在闭馆后当天处理 -净水器的日常保养请参考产品手册 闭馆 将水吧前与后方灯箱电源关闭 2.2讲解员 3.物品方案： 3.1物品数量：1台展示ATS4台WTS 展区硬件设施维护：详见展区设备配置及日常维护执行手册SOP家居 科技 3.2易耗品申请： 每3个月申请一次 申请标准： WTS：滤芯5000升水或者一年 ATS：HEPA滤网3个月~5年气味滤网4~6个月 一口杯：根据1小时30个人，每天300人标准3个月需27000个 1F水吧人流量大方案 -分区人流疏导图(可参考下图进行人流疏导) 讲解区讲解员协助讲解