高中生物计算公式大全
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(一)有关蛋白质和核酸计算:[注:肽链数(m);氨基酸总数(n);氨基酸平均分子量(a);氨基
酸平均分子量(b);核苷酸总数(c);核苷酸平均分子量(d)]。
酸平均分子量(b);核苷酸总数(c);核苷酸平均分子量(d)]。
(二)1.蛋白质(和多肽):氨基酸经脱水缩合形成多肽,各种元素的质量守恒,其中H、O 参与脱水。
每个氨基酸至少 1 个氨基和 1 个羧基,多余的氨基和羧基来自R 基。
每个氨基酸至少 1 个氨基和 1 个羧基,多余的氨基和羧基来自R 基。
(三)①氨基酸各原子数计算:C 原子数=R 基上 C 原子数+2;H 原子数=R 基上 H 原子数+4;O 原
子数=R 基上O 原子数+2;N 原子数=R 基上N 原子数+1。
子数=R 基上O 原子数+2;N 原子数=R 基上N 原子数+1。
(四)②每条肽链游离氨基和羧基至少:各1 个;m 条肽链蛋白质游离氨基和羧基至少:各m 个;
(五)③肽键数=脱水数(得失水数)=氨基酸数-肽链数=n—m ;
(六)④蛋白质由 m 条多肽链组成:N 原子总数=肽键总数+m 个氨基数(端)+R 基上氨基数;=肽
键总数+氨基总数 ≥ 肽键总数+m 个氨基数(端);O 原子总=肽键总数+2(m 个羧基数(端)+R基上羧基数);=肽键总数+2×羧基总数 ≥ 肽键总数+2m 个羧基数(端);
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