牛油果怎么做好吃.docxVIP

牛油果怎么做好吃 牛油果又叫做酪梨，鳄梨，也被称之为“森李奶油”。牛油果含有大量的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等多种人体必需的营养素，在世界百科全书中被列为营养最丰富的水果。有研究表示，女性每星期吃一个牛油果，能平衡雌激素，减掉临盆产生的多余体重。牛油果口味特殊，关于好多人来说并不好吃，今天小编就告诉大家的几种简单吃法，让牛油果不再难吃。 牛油果沙拉 鸡蛋：将生牛油果的果肉碾压、磨碎，然后再将磨碎的牛油果搭配炒鸡蛋，放入沙拉中，或许撒在各样菜肴上，食用口味都还不错。 食醋：将生牛油果切片放入食醋(白醋、苹果醋、葡萄酒醋等) 中，以去除牛油果的生味，然后再将浸泡后的牛油果切丁放入沙拉中。 此外，也能够将这样办理后的牛油果研磨成泥，然后涂在面包片上食用。 牛油果料理 法国人吃牛油果的方法特别简单：在开餐前两三个小时就把牛油果放到冰箱冷藏，保持冰凉的口味，直到上桌才一开为二。把橄榄油、黑醋和少许胡椒粉倒入中央低洼处拌匀，再用小勺舀着吃。这种方法最能突显牛油果如黄油般的润滑以及特有的果香。 牛油果奶昔 牛油果香蕉奶昔：准备温水90ml，加入3勺奶粉，温水调好。香蕉切块，牛油果对半切开取出果肉。然后把牛油果、香蕉、牛奶倒 1 入料理机中搅拌2分钟。 牛油果蓝莓奶昔：准备牛油果半个、蓝莓15颗左右、120毫升配方奶。蓝莓清水浸泡10分钟左右，准备配方奶和120毫升温开水，加入4勺奶粉，摇匀。