SB_T 10683-2012肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求.pdf

ICS 35.240. 60L 70SB备案号：36237—2012中华人民共和国国内贸易行业标准SB/T 10683—2012肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求Technical requirements for management platform of meatand vegetable distribution traceability systems2012-03-15 发布2012-06-01实施中华人民共和国商务部发布 SB/T 10683---2012目次前言1范围2规范性引用文件3术语和定义4各级平台间的逻辑关系5功能结构6数据接口要求7设计要求8安全要求9维护要求附录A（规范性附录）城市追溯管理平台数据视图格式 SB/T 10683—2012前言本标准按照 GB/T 1.1--2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。本标准主要起草单位：中商流通生产力促进中心。本标准主要起草人：刘普合、于晓、王德利、袁明松、程成、高俊、浮贝贝、潘兰云、英辉、宋成、徐新富。I SB/T 10683-2012肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求1范围本标准规定了肉类蔬菜流通追溯体系各级政府追溯管理平台的功能结构、逻辑关系、数据接口、传输指标、平台设计、安全和维护等方面的技术要求等。本标准适用于肉类蔬菜流通追溯体系中央追溯管理平台和城市追溯管理平台的建设和维护。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T20272　信息安全技术　操作系统安全技术要求GB/T8566--2007信息技术软件生存周期过程GB/T8567—2006计算机软件文档编制规范GB/T 9387信息技术开放系统互连基本参考模型GB18030—2005　信息技术　中文编码字符集YD5051-97本地网通信线路工程验收规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3. 1中央追溯管理平台 central traceability management platform全国肉类蔬菜流通追溯体系的重要组成部分，汇集各城市肉类蔬菜流通经营主体信息、流通过程信息、检测信息等，并支持跨区域追溯信息链条合成、应急事件管理、信息综合利用、城市工作考核等工作的大型应用系统。.*3.2城市追溯管理平台city traceability management platform汇集城市肉类蔬菜流通经营主体信息、流通过程信息，支持追溯信息链条合成、信息综合利用、应急事件管理、流通节点工作考核、公共信息服务等工作的应用系统，并按统一数据传输协议，汇集各流通节点追溯子系统信息，调用中央追溯管理平台数据同步接口，把各城市肉类蔬菜追溯信息上传到中央追溯管理平台。4各级平台间的逻辑关系中央追溯管理平台接收由城市追溯管理平台上传的经营主体备案信息与肉类蔬菜流通过程信息。中央追溯管理平台同时兼顾省级管理平台功能，开放省级平台窗口，赋予省级商务主管部门调度与监管本省城市追溯体系运行情况的权限。城市追溯管理平台接收由各流通节点追溯子系统上传的相关信息，并向中央追溯管理平台上传信息。1 SB/T 10683-20125 功能结构5.1中央追溯管理平台5.1.1功能要求中央追溯管理平台应至少包括肉类蔬菜经营主体信息管理、流通过程信息管理、城市工作考核管理、联动应急管理、统计分析、公共信息管理等功能。5. 1. 2 系统组成肉类蔬菜经营主体信息管理。汇集各城市追溯管理平台上报的包括企业编码、名称、类型、经营地址、联系电话、传真等在内的流通节点主体信息，以及包括经营者编码、名称、性质、经营类型、法人等在内的经营商户信息，实现经营主体信息的综合检索和汇总统计。信息采集格式要求见附录A。全国肉类蔬菜流通过程信息管理。汇总各城市追溯管理平台上传的肉类蔬菜流通过程信息，合成追溯链条，提供信息查询和汇总等服务。流通过程信息主要包括在屠宰厂产生的生猪进、屠宰检疫检验、肉品出厂信息；在批发市场产生的肉菜进场、检测、交易信息；在零售市场产生的肉菜进场、销售信息；在团体消费单位产生的进货验收信息等。信息采集格式要求见附录A。城市工作考核管理。建立城市工作考核指标，按照一定周期考核城市肉类蔬菜追溯体系运行情况，实现追溯工作的智能化横向比较和纵向分析。追溯应急管理。在发生应急事件时，具备与城市追溯管理平台间自动进行应急信息处理的功能，可按应急事件发生日期、问题产品产地、批次号等条件进行检索，以系统联动等方式发布应急公示信息，并能自动记录应急联动过程信息。综合分析利用。以肉类蔬菜流通过程信息和经营主体信息为基础，通过建立统计分析指标体系和分析模型库，设定具体统计分析项目，按日