SN_T 0311.2-2010进出口棉纤维含糖量检验方法 第2部分：色卡比色法.pdf

SN中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 0311.2—2010代替SN/T0311.2-1994进出口棉纤维含糖量检验方法第2部分：色卡比色法Method for the ditermination of sugar in cotton fiber for import andexport—Part 2 : Colorimetry in color card2010-05-27发布2010-12-01实施中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局数码防伪 SN/T 0311.2—2010前 言SN/T0311《进出口棉纤维含糖检测方法》分为两部分：第1部分：定量法；第2部分：色卡比色法。本部分为SN/T0311的第2部分。本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本部分代替SN/T0311.2一1994《进出口棉纤维含糖检验方法色卡比色法》。本部分与SN/T0311.2一1994相比较，主要技术变化如下：增加了术语及定义条款，在术语及定义中增加了3.1棉纤维含糖量；3.2单糖；3.3低聚糖；3.4多糖；3.5还原糖；修订了取样方法；增加了标准色卡的值溯源。本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本部分起草单位：中华人民共和国新疆出入境检验检疫局。本部分主要起草人：马增梅、王小平、李江、叶尚华、曹青、戴华、李世雨、李锋格。本部分所代替标准历次版本发布情况为：SN/T0311.2-1994。 SN/T 0311.22010进出口棉纤维含糖量检验方法第2部分：色卡比色法1范围SN/T0311的本部分规定了用色卡比色法快速测定进出口棉纤维含糖量的试验方法。本部分适用于棉纤维含糖量的检验。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T6097棉纤维试验取样方法GB/T8170数字修约规则与极限数值的表示和判定GB/T13786棉花分级室的模拟昼光照明3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1棉纤维含糖量ditermination of sugarin cottonfiber棉纤维中含有的可溶性糖的总量，其中包括自身含有的糖类（内糖)和附着在表面的外源物质糖类（外糖），棉纤维中所含糖的成分主要是葡葡糖、果糖和蔗糖等还原性糖和非还原性糖。3. 2单糖monosaccharide最简单的多羟醛或多羟酮，具有还原性如葡萄糖、果糖等。3.3低聚糖lowpolysaccharide经水解产生二分子、三分子或少数分子单糖，低聚糖中以双糖为最多，最常见的双糖是麦芽糖、蔗糖。3. 4多糖 polysaccharide经水解后产生多个分子单糖。多糖虽属糖类却无糖味，如纤维素、淀粉等。3.5还原糖reducingsugar单糖和羟基水解后的双糖所含有的醛基具有还原性统称为还原糖。4取样4.1按照GB/T6097中规定的取样方法，抽取批样和实验室样品形成8g～15g试验样品。 SN/T 0311.2—20104.2将8g～15g试验样品，去除棉籽、籽屑、叶屑、尘土等粗大杂质。混合均匀后采用杂质分析机去除细小杂质，抽取5个试验试样，每个试样（1.00土0.01）g供试验用：余样备用。5试验方法5.1原理棉纤维糖分子中所含的醛基(--CHO)、酮基(一R—CO-R)具有还原性。当含糖的试液加人显色剂加热至沸后，溶液中的二价铜离子（蓝色）和反应生成的氧化亚（红色）可因混合比例不同而现出各种颜色。试液可区分为蓝、绿、草绿、橙黄、茶红五种颜色，对应棉纤维中不同的糖含量。对照标推色卡目视比色，即可评定出含糖等级5.2试剂5.2.1无水碳酸钠（Na2CO：）：分析纯。5.2.2柠檬酸三钠（NasC.HsO，·2H2O)：分析纯5.2.3硫酸铜（CuSO，·5H2O）：分析纯5.2.4蒸馏水：三级水。5.2.5显色剂的配制：甲液：柠檬酸三钠173g，无水碳酸钠100g，溶于800mL蒸馅水中。乙液：硫酸铜17.3g，溶于100mL蒸馏水中。将甲乙两种溶液全部混合，用蒸馏水定容室-1000m,即为显色剂。配制好的显色剂应盖好瓶盖，在室温下避光保存，现配现用，使用前先摇勾。5.3仪器、用具5.3.1天平：感量0.001g。5.3.2电炉。5.3.3鸭嘴镊子。5.3.41000mL、250mL烧各-个150L烧杯20个，f000mL、50mL量筒各一个。1000mL容量瓶两个。10ml定量加液管一个。50ml.比色雪20菱，比色架两个。试管夹一只。5.3.5Munsell标准色谱见表1表1溶液颜色棉纤维含糖等级.及Munsell色谱对照表溶液颜色棉纤维含糖等级Munsell色谱色标/彩度Cu++与Cu+浓度比率蓝1Cu+