NY 592-2002切花 小苍兰.pdf

ICS 65. 020. 20B 62中华人民共和国农业行业标准 NY/T 592-2002切花小苍兰CutFreesia2002~ 11-05 发布2002-12-20 实施中华人民共和国农业部发布 中华人民共和国农业行业标准切花小苍兰NY/T 592-2002贵中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街16号邮政编码：100045电话：6852394668517548中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经售*开本 880×12301/16　印张1/2字数 11千字：2003年1月第一次印刷2003年1月第一版印数 1－600*网址 *科国 630--168侵权必究版权专有举报电话：（010NY /T 592-2002前言本标由农业部种植业司提出。本标准起草单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所、农业部蔬菜品质监督检验测试中心（北京）、中国农业大学。本标主要起草人：王玉国、葛红、穆鼎、义鸣放、刘肃。 NY/T 592--2002切花小苍兰1 范围本标推规定了小苍兰（Freesia hybridus Hort.）切花产品要求、检验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。本标准适用于小苍兰切花生产、运输、贮藏、贸易等各个环节的技术要求和质量评定。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注且期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T18247.1一2000　主要花卉产品等级　第1部分：鲜切花GB/批检查计数抽样程序及抽样表（适用于连续批的检查）3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1切花 cut flower从植物体上剪切下来的，具有观赏价值的花、蒸、叶、果等，用于插花和其他花卉装饰。3. 2品种cultivar经人工选育而成种性基本一致，遗传性比较稳定，具有人类需要的某些观赏性状或经济性状，作特殊生产资料用的栽培植物群体。3. 3整体感 comprehensive impression切花的各个组成部分相互作用产生的综合效果，包括整枝切花是否完整、匀称、清洁及新鲜程度。3. 4花形 flower form花朵或花序的形状、排列等特征。3. 5花枝 flower stem包括花朵、花序及支持花朵或花序的茎杆，小苍兰的花枝长度从剪切口到花序基部第一朵小花基部。3. 6药害 damage of chemicals由于施用药物不当对花朵、叶片和蒸杆造成的外形变化或伤害。3. 7冷害 chilling injury NY/T 592--2002由于低温对切花造成的影响花朵正常开放或外观可见的伤害。3.8机械损伤mechanical damage由于粗放操作或贮运过程中的挤压、震动等造成的外形变化或伤害。如花朵或花瓣脱落、茎弯折、叶片破损等。3. 9采切期 harvest stage切花采收时的发育阶段。满天星切花采切期用小花开放率表示。3. 10整齐度 uniformity花枝长度和粗度、花朵大小和开放程度的一致性。a）花枝长度的整齐度用所检样品中花枝长度在X（1士5%)范围内的花枝数占所检样品总数的百分比表示，X为所检样品花枝长度的平均值。b）花朵开放程度的齐度用所检样品中处于同一采切期的花枝数占所检样品总数的百分比表示。4 要求4.1质量分级小苍兰切花按品质分为~级、二级、三级。小苍兰切花产品分级标准见表1。表1小苍兰切花产品质量等级标准等级评价项目级级二I伊整体感好，符合品种特性较好，符合品种特性一般,基本符舍品种特性2小花数≥10朵≥8朵≥6朵①小花排列均勾紧凑①小花排列均勾①小花排列基本均勾花形3②花苞饱满，花瓣均勺对称②花苞饱满，花瓣均匀对称②花苞饱满，花避均勾对称花色纯正纯正纯正① 坚韧·基本挺直①坚韧,挺直①坚韧,有轻微弯曲5花枝②长度≥55cm②长度≥45cm?长度≥35 cm无病虫害无无67无药害无无-8无冷害无无9机械损伤机械损伤≤3%机械损伤≤5%机械损伤≤7%1花序基部第一朵小花充分显花序基部第一朵小花充分显丨花序基部第一朵小花初开到10采切期色到初开色到初开开放1①同一长度级别中96%以上①同一长度级别中96%以上i①间一长度级别中96%以上的花枝长度在X(1土5%)范的花枝长度在X(1土5%)范的花枝长度在X1±5%）范11整齐度断内围内臀内1②90%以上的切花处于同②90%以上的切花处于同-②90%以上的切花处于同-采切期采切期采切期14.2采后处理14.2.1切花采收后宜用保鲜剂处理。/211 NY/T 592--20024.2.