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营养餐整改方案
营养餐工作整改方案
根据教体局安全股领导在4月2日至3日对我乡学生营养餐实施情况的督查反馈意见，结合我乡实际情况，特拟定此整改方案。
主要存在的问题：
1.食堂人员对食品留样工作不够规范。
2.部分学校采购的食品不符合标准。
3.未严格按照制定的食谱执行，所供营养餐的种类与食谱不相符。
4.学校供给部分食品的定价偏高，明显低于4元标准。
5.个别学校食品原材料靠墙堆地存放，生熟食品未分开存放。
6.营养餐档案资料不健全，没有学生用餐签字单。
7.李庄小学使用塑料制品盛装食品。
8.王岭幼儿园硬件设施差，法人不在岗，安全管理风险大。
整改措施：
（一）整改时间：2015年4月4
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