一种β-葡萄糖苷酶突变体A354P及其应用.pdfVIP

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2023-08-09 发布于四川
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一种β-葡萄糖苷酶突变体A354P及其应用.pdf

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本发明主要利用定点突变技术构建来源于特异腐质霉的β‑葡萄糖苷酶的突变体菌株，获得了一种葡萄糖耐受能力提高的β‑葡萄糖苷酶突变体A354P，其氨基酸序列如SEQIDNO：4所示。相同条件下，突变体A354P的比活力为36.71U/mg，较野生型提高了40.28％；而且突变体A354P可在600mmol/L葡萄糖的激活下最高达到190.29％的相对活力，相比野生型具有显著提高的葡萄糖耐受能力；突变体A354P对于虎杖苷也具有更强的水解能力。本发明中的突变体在生物燃料、食品保健和生物合成等领域具有

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 115011582 A (43)申请公布日 2022.09.06 (21)申请号 202210525603.8 C12N 1/21 (2006.01)