社会实践酸奶调查报告.pdfVIP

酸奶调查报告 —— 食品营养与安全调查 调查人员：陈悦菲 李桥 马小芬 李毅 调查日期：2015 年8 月1 日至2015 年8 月11 日 在如今的市场上，酸奶占据了很大的市场地位，也随着人们生活 水平的提高，消费者从高薪人群逐渐扩大为一般家庭。本案旨在调查 酸奶的市场和消费者对酸奶的认识与需求。 目录：  调查目的  调查方法  调查结果分析  综合分析  总结及建议  附录 一、调查目的 随着健康饮食在人们心中的地位的提高，酸奶用户数量也一路突飞猛涨，各 大乳业巨头也看中了这一商机，大力发展自己的酸奶业务。很多乳业巨头旗下的 酸奶产品已多达数十种类型。酸奶的质量安全问题也随之而来。走到超市的冰冻 柜前，面对琳琅满目的酸奶，到底应该选择哪种酸奶？什么类型的酸奶最适合自 己?本次调查针对市场上酸奶的销售及人们对酸奶的认识等方面了解了一部分消 2 费