本帮菜 本帮菜杂感.docxVIP

本帮菜 [本帮菜杂感] 某次到家，推开房门，屋里飘散着浓浓的香味。那是久违的味道了，记忆中，前一次觅得这味道还是奶奶在世的时候，小小的厨房间里，奶奶精致地做着她的酱鸭。香气不仅布满了厨房，还一个劲地往里屋钻。那种如同“老鼠掉在米缸”中的幸福记忆怎会遗忘。时隔多年，不想母亲也开头操起了这门手艺。重拾的幸福滋润了我好久，但是就在这种幸福萦绕自己的时候，我更是发觉，我们其实已经失去了些什么，而且这种进程还在连续。 　　前阵子去一家小餐馆吃饭，老板娘与我很熟，我冷不丁地问她：“你知道上海本帮菜么？你还能说得出多少？”老板娘想了半天，一脸尴尬地说到：“我也不是很清晰，就记得什么红