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曲奇饼干的做法 [曲奇的五种做法] 想必大家对曲奇都不会感到生疏吧，曲奇饼干做法多样、口感多样，非常的受欢迎，今日，我为大家整理了曲奇饼干的几种做法，盼望大家喜爱!   巧克力裂纹曲奇  配料:  低筋面粉100克、黑巧克力100克、黄油45克、细砂糖50克、全蛋液75克(约1个半鸡蛋)、可可粉12克、泡打粉1/4小勺(1.25ML)、糖粉适量  烹饪步骤:  1.黄油和黑巧克力切成小块放入碗里  2.隔水加热并不断搅拌，直到黄油与巧克力溶化成液态(留意不要让水溅入碗里)