第十一章羧酸及其衍生物.pptVIP

三. 羧基的反应 1. 羧基氢的反应 可用于分离提纯； 当R较大时, 称这种盐为“肥皂”。 2. 羧羟基的取代反应 酰氧键断裂，羟基被取代。 1) 酯化 酸催化 第二十九页，共七十七页，2022年，8月28日 反应机制：（酸催化羰基氧原子发生质子化） 反应物 mol: 1 : 8 第三十页，共七十七页，2022年，8月28日 2) 形成酰卤 亚硫酰氯(二氯亚砜) SOCl2，PCl3、PCl5 第三十一页，共七十七页，2022年，8月28日 3) 形成酸酐 羧酸失水。加热、脱水剂：醋酸酐或P2O5等。 混合酸酐 第三十二页，共七十七页，2022年，8月28日 4) 形成酰胺 四. 羧基被还原 LiAlH4是还原羧酸为醇的最好试剂 第三十三页，共七十七页，2022年，8月28日 五. 羧酸的脱羧反应 形成分子内氢键 1，一元酸的脱羧反应 在结构上， 两个吸电子基连在同一个碳上的化合物， 热力学上不稳定， 加热易脱去一小分子。 第三十四页，共七十七页，2022年，8月28日 通常?-碳上连有吸电子基的羧酸，加热容易脱羧。 第三十五页，共七十七页，2022年，8月28日 2. 二元羧酸的热分解反应 Blanc规则：在可能形成环状化合物的条件下, 总是比