SN 0803.8-1999进出口油料 游离脂肪酸和酸价检验方法.pdf

SN中华人民共和国出人境检验检疫行业标准SN/T 0803. 8 -- 1999进劵出油料口游离脂肪酸、酸价检验方法Oil bearing materials for import and export-Method for the determination of free fatty acid and acid value1999-12-01发布2000-05-01实施中华人民共和国国家出人境检验检疫局‧发布 SN/T 0803.8—1999前言本标准是根据GB/T1：1一1993《标准化工作导则第1单元：标准的起草与表述规则第1部分：标准编写的基本规定》的要求，参考国内外有关文献，结合进出口油料中油的游离脂肪酸、酸价检验的工作情况编写的。本标准由中华人民共和国国家出入境检验检疫局提出并归口。本标准起草单位：中华人民共和国山东出入境检验检疫局。本标准主要起草人：王耀波、门爱军、徐枫。 中华人民共和国出人境检验检疫行业标准油料进#出口·SN/T 0803. 8 - 1999游离脂肪酸、酸价检验方法Oil bearing materials for import and export-Method for the determination of free fatty acid and acid value1范围本标准规定了进出口油料中油的游离脂肪酸及酸价的检验方法。本标准适用于进出口油料中油的游离脂肪酸及酸价检验。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T14489.3-1993油料中油的游离脂肪酸含量测定法GB/T15689--1995油籽中油的酸度测定SN/T0798—1999进出口粮油、饲料检验验检验名词术语SN/出口粮油、饲料检验检验一般规则SN/T0800.1—1999进出口粮油、饲料检验抽样和制样方法3 定义本标准中的定义按SN/T0798执行。4取样和制样按照SN/T0800.1的规定执行。5检验方法5.1原理将油料中的油提取后，用碱滴定油样中的游离脂肪酸。5.2试剂5.2.1石油醚：沸程（30～60)℃。5.2.2乙醚和95%乙醇等体积混和液（用前调至中性）。5.2.30.1mol/L氢氧化钾（或氢氧化钠）和95%乙醇标准溶液：需在5天前配制，使用前过滤，用苯二甲酸氢钾准确标定。5.2.41%的酚酸指示剂：1g酚酸和100mL95%乙醇指示剂溶液。5.3仪器及用具5.3.1小型榨油机。2000-05-01实施中华人民共和国国家出人境检验检疫局1999-12-01批准1 SN/T 0803. 8 -- 19995.3.2样品粉碎机。5.3.3旋转蒸发器。5.3.4过滤布、快速滤纸、三角瓶（500mL具塞、250mL）、烧杯。5.4提取油样5.4.1石油醚冷漫法按SN/T0800.1分取试样约50g（含油量低的可适当增加试样量），除杂质后用样品粉碎机粉碎后，置于500mL具塞锥形瓶中，加100mL沸程为（30～60）℃的分析纯石油醚，每隔1h摇动1次，放置约3h后，用快速滤纸过滤，再用旋转蒸发器减压回收溶剂后备用。5.4.2压榨法将分取的油料样品去除杂质（带壳油料先去壳），用样品粉碎机粉碎后，放入小型榨油机中，榨取油样，每次压榨取油样约20g为宜，油样要澄清无杂质，必要时过滤。5.4.3测定5.4.3.1游离脂肪酸的测定按GB/T14489.3—1993中8.2的规定执行。5.4.3.2酸价的测定按GB/T15689—1995中8.3的规定执行。5.5结果计算5.5.1游离脂肪酸含量计算按GB/T14489.3—1993中第9章执行。5.5.2酸价计算按GB/T15689—1995中第9章执行。2 6661-8 :2080 /NS中华人民共和国出入境检验检疫行业标准进出口油料游离脂肪酸、酸价检验方法SN/T 0803.8--1999中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街16号邮政编码：100045电话国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷版权专有不得翻印*开本880×12301/16印张1/2字数4千字2000年5月第一版2000年5月第一次印刷印数1-2000*书号：155066·2-129977定价6.00元