SC_T 3210-2015盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头.pdf

ICS 67.120.30X 20SC中华人民共和国水产行业标准SC/T 3210—2015代替SC/T 3210--2001盐渍海蛰皮和盐渍海蛰头Salted jellyfish and salted jellyfish head2015-02-09 发布2015-05-01实施中华人民共和国农业部发布 SC/T 3210-2015前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准代替SC/T3210—2001《盐渍海蛰皮和盐渍海蛰头》。与SC/T3210—2001相比，主要技术变化如下：范围删除盐干次数；删除规格要求；盐渍海蛰皮感官改为3个等级；修改了水分含量；明矾含量降低并取消下限限制；—安全指标应符合 GB 2762 的规定;增加净含量”规定，并按 JJF1070 的规定执行;抽样方法改为按SC/T3016—2004的规定执行。本标准由农业部渔业渔政管理局提出。本标准由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会（SAC/TC156/SC3)归口。本标准起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所。本标准主要起草人：郝淑贤、李来好、黄卉、魏涯、刁石强、石红、邓建朝。本标准的历次版本发布情况为：-SC/T 3210—1986,SC/T 3210—2001。1 SC/T 3210—2015盐渍海蛰皮和盐渍海蛰头1 范围本标准规定了盐渍海蛰皮和盐渍海蛰头的要求、试验方法