江苏省螃蟹产业助力乡村振兴的实践与思考.pdfVIP

第17卷第7期 南方农业 2023年4月 Vol.17No.7 SouthChinaAgriculture Apr.2023 张欣童，周顺琪，汤正宇，等.江苏省螃蟹产业助力乡村振兴的实践与思考[J].南方农业，2023，17（7）：202-205. 江苏省螃蟹产业助力乡村振兴的实践与思考 张欣童，周顺琪，汤正宇，张青烨，廖僖莛 （苏州大学，江苏苏州215002） 摘 要 党的二十大提出全面推进乡村振兴的要求。为了总结致富经验，助力这一目标的实现，调研 了苏州阳澄湖、南京固城湖、扬州高邮湖、宜兴滆湖四地螃蟹产业助力乡村振兴的基本情况，总结了 四地发展螃蟹产业的共性经验及特色做法，最后得出 “解放思想，大胆创新，突破落后观念束缚发家 致富是先决条件；因地制宜，勇于实践，走出符合本地实际发展道路是根本基础；尊重知识，创新技 术，实现经济高质量可持续发展是核心关键；脱贫致富，实现小康，带动更多农民走向共同富裕是可 行目标”的发展启示。 关键词 乡村振兴；共同富裕；螃蟹产业；养殖业；江苏省 中图分类号：F326.4 文献标志码：C DOI：10.19415/ki.1673-890x.2023.07.047 [1] 党的十九大提出 “产业兴旺、生态宜居、乡风文 为 “蟹中之王” 。2021年阳澄湖的大闸蟹总产量达 明、治理有效、生活富裕”的乡村振兴战略总要求。 1万t左右，销售额达45亿元。以清水大闸蟹之乡相 江苏各地市委、市政府全面落实，推动农村经济高质 城区阳澄湖镇为例，2018年以来，该镇启动二亩塘市 量发展。苏州阳澄湖、南京固城湖、扬州高邮湖、宜 级特色田园乡村建设，开展圣堂村等7个自然村庄三 兴滆湖均为水资源丰富地区，螃蟹成为带动地方经济 2 星级康居乡村创建，全镇螃蟹养殖面积达0.17万hm ， 发展的财富密码。党的二十大提出 “加快建设农业强 从事螃蟹产业农户4千多户，螃蟹产业营业额超10亿 国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振 元，蟹农人均收入4万元，出现了一大批资产达百万、 兴。要发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道， 千万的螃蟹经营户。阳澄湖镇还大力推进人居环境整 全面推进乡村振兴”，为今后工作指明了方向。为了 治，打造生态宜居环境，不断提升农民的获得感、幸 深入了解江苏典型地区依托水资源丰富的地域优势发 福感和安全感，连续斩获苏州市脱贫攻坚先进集体、 展特色经济的成功实践，为乡村振兴工作提供借鉴， 苏州市现代农业建设先进集体等五项大奖， 笔者实地调研了苏州阳澄湖、南京固城湖、扬州高邮 1.2 南京固城湖 湖、宜兴滆湖发展螃蟹产业的基本情况，分析和总结 高淳人早在20世纪90年代初就开始螃蟹养殖。 了其因地制宜的致富经验。 为了提高螃蟹养殖效益，帮助农民增收，政府不遗余 1 基本情况 力地加大科技指导和品牌建设力度，固城湖螃蟹荣获 了中国水产类第一个全国驰名商标、“中国十大名蟹” 据统计，2020年我国大闸蟹市场规模已接近