高中化学《醇》(乙醇的分子结构和醇类的化学性质)教案 新人教版选修5.pdfVIP

《乙醇的分子结构和醇类的化学性质》 教学目标： 知识与技能 在分析乙醇的分子结构、了解醇类的性质的过程中使学生获得物质的结构与性质之间关 系的科学观点，学会由事物的表象分析事物的本质、变化，进一步培养学生综合运用知识、 解决问题的能力。 过程与方法 通过物质结构，使学生学会利用结构探究物质性质，根据物质的性质推测物质可能的结 构，培养学生分析和解决问题的能力。利用探究的方法引导学生开拓思维，进行科学探究。 情感态度和价值观 对学生进行辩证唯物主义教育，即内因是事物变化的根据，外因是事物变化的条件，从 而使学生了解学习和研究化学问题的一般方法和思维过程，进一步激发学生学习的兴趣和求 知欲望 教学重点：乙醇的分子结构特点，醇类的重要化学性质 教学难点：醇的重要化学性质的应用 教学方法：复习、讨论、交流、归纳 教学过程： 【引入】习题引入本堂课复习内容：乙醇的分子结构和醇类的重要化学性质。 介绍高考对这部分内容的具体要求。 【过程】师：结构决定性质，有机分子式和分子结构的确定对研究有机物的性质起着关键作 用，现代波谱技术使得测定有机分子式和分子结构变得很方便。 展示利用波谱技术测定有机分子结构的一道实验题，通过学生计算推断出乙醇的分子结 构： 师：根