兽残快检竞赛细则农业组.docxVIP

兽残快检竞赛细则（农业组） 此次畜产品质量安全速测技能比武中，9名选手抽签决 定参赛序号，盲样检测和试纸条性能测试均按1-5号、6-9 号2组分别进行。 配制用器具、试纸卡、结果报告单均统一提供。选手需 自带：手表等不带嗡鸣声的计时器具、计算器。 一、盲样检测比武方案 猪尿样本中克伦特罗的测定。 选取检测限为3ppb的猪尿中克伦特罗检测试纸卡，每 人15张。分别检测浓度为1号、2号、3号样本，并报告结 果（阳性、阴性、可疑）。 二、试纸条性能测试比武方案 性能测试针对：检测限为2 ppb的猪尿中克伦特罗检测 试纸卡。 配制参比尿液浓度：0 ppb、1 ppb、2 ppb、5 ppbo 各测试证浓度点使用试纸卡：假阳性率10片（用Oppb 参比尿液）、假阴性率25片（用2 ppb参比尿液）、稳定性5 片（用0 ppb参比尿液）、灵敏度10片（用1 ppb参比尿液）。 兽残快检竞赛细则 （市场组） 此次畜产品质量安全速测技能比武中，12名选手抽签决 定参赛序号。 配制用器具、试纸卡、结果报告单均统一提供。选手需 自带：手表等不带嗡鸣声的计时器具、计算器。 盲样检测比武方案：猪肉样本中克伦特罗的测定。 选取检测限为3ppb的猪肉中克伦特罗检测试纸卡，每 人15张； 样品前处理：将绞碎的猪肉泥样本放入管中，拧紧管盖, 在100度沸水中煮5分钟，冷却，吸取管中液体，即为待测 液（有条件可以离心后使用）； 分别检测浓度为1号、2号、3号样本，每个样本5个 重复； 报告检测结果（阳性、阴性、可疑）。