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食品其他检查项目(17项)
检查 项目
序号
检查内容
评价
备注
18.食 用 农产品
18. 1
具有食用农产品进货查验记录制度。
口是口否
18.2
如实记录所采购的食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系 方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于六个月。
□是□否
*18.3
经营的肉类按规定具有检疫合格证明和肉品品质检验合格证明。
口是口否
19.特 殊 食品
*19. 1
销售特殊食品查验并保存供货者的许可资质、产品注册证书或者备案凭证、出厂检验 合格证或者产品检验报告、进口产品检验检疫证明或入境货物检验检疫证明等材料。 进货和销售记录能满足查验和追溯要求。注册或者备案凭证应与实际商品相符,且在 有效期内。
口是□否
*19.2
特殊食品的标签、说明书应当与注册或备案的内容相一致。保健食品的标签、说明书 载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量,不得涉及疾病预防、 治疗功能等,并声明“本品不能替代药物”。
口是口否
*19.3
进口特殊食品应该有中文标签且必须印制在最小销售包装上,不得加贴。
口是口否
*19.4
特殊食品不得与普通食品、药品混放销售。特殊食品设专柜(或专区)销售,并在专 柜(或专区)显著位置设立提示牌,分别标明“保健食品销售专柜(或专区)”“特 殊医学用途配方食品销售专柜(或专区)”“婴幼儿配方乳粉销售专柜(或专区)”
口是□否
字样,提示牌为绿底白字(黑体)。
*19.5
医疗机构和药品零售企业之外的经营者未销售特定全营养配方食品。
□是口否
19.6
保健食品标签设置警示用语区,标注“保健食品不是药物,不能替代药物治疗疾病” 警示用语。保健食品经营者在经营保健食品的场所、网络平台等显要位置标注“保健 食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”等消费提示信息。
口是口否
19. 7
对距离保质期不足一个月的婴幼儿配方乳粉采取醒目提示或者提前下架等措施。
口是口否
*19.8
未发现通过健康咨询、宣传资料等任何方式虚假夸大宣传特殊食品。
□是□否
*19.9
不得宣传声称婴儿配方食品全部或者部分替代母乳。
口是□否
*19. 1 0
保健食品、特殊医学用途配方食品的广告应经广告审查部门审查批准,取得广告批准 文件,并与批准内容相一致。
口是□否
19. 11
不得对0-12个月龄婴儿食用的婴儿配方食品进行广告宣传。
口是口否
*19. 1 2
网络销售特殊食品的销售主页相关信息应当与产品注册证书或备案凭证、广告审查批 准等信息相一致,销售页面刊载内容不得涉及疾病预防、治疗功能等禁止标志内容。
□是□否
*19. 1
3
网络销售保健食品的页面在显著位置标明“本品不能代替药物”。网络销售特殊医学 用途配方食品,销售页面应显著标不”请在医生或者临床营养师指导下使用;不适用 于非目标人群使用;本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射?”等提示用语。
口是□否
*19. 1
4
特定全营养配方食品不得进行网络交易。
口是□否
相关主体检查项目(15项)
检查 项目
序号
检查内容
评价
备注
20.集 中交易 市场开 办者、 柜台出 租者和 展销会 举办者
20. 1
食品集中交易市场开办者、食品展销会举办者在市场开业或者展销会举办前向所在地 县级市场监管部门书面报告。
口是□否
20.2
食品集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者,审查入场食品经营者的许 可证(或仅销售预包装食品备案信息采集表),明确其食品安全管理责任。
口是口否
*20.3
定期对入场食品经营者经营环境和条件进行检查。
口是□否
20.4
发现入场食品经营者有违反食品安全法规定的行为,及时制止并立即报告所在地县级 市场监管部门。
口是□否
20.5
食用农产品批发市场配备检验设备和检验人员或者委托符合食品安全法规定的食品 检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验。
口是□否
20.6
食用农产品批发市场开办者发现不符合食品安全标准的食用农产品时,要求销售者立 即停止销售,并向市场监管部门报告。
口是□否
21.网 络食品 交易第 三方平 台提供 者
21. 1
在通信主管部门批准后30个工作日内向所在地省级市场监管部门备案并取得备案号。
口是口否
21.2
具有食品安全相关制度,明确入网食品销售者食品安全管理责任,并在网络平台公开。
□是口否
*21.3
设置专门的网络食品安全管理机构域者指定专职食品安全管理人员。
口是□否
*21.4
建立入网食品销售者档案,对入网食品销售者进行实名登记,并对其食品经营许可证 或仅销售预包装食品备案信息采集表等材料进行审查。
口是口否
*21.5
对平台上的食品经营行为及信息进行检查。发现存在食品安全违法行为,及时制止
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