原始农业经济.pptxVIP

原始农业经济使用石器工具从事简单活动的农业目录基本特征起源0201定义实证讨论0304基本信息在原始的自然条件下，采用简陋的石器、棍棒等生产工具，从事简单农事活动的农业。使用石器工具从事简单活动的农业。系由采集、狩猎逐步过渡而来的一种近似自然状态的农业，属世界农业发展的最初阶段。其特征是使用简陋的石制工具，采用粗放的刀耕火种的耕作方法，实行以简单协作为主的集体劳动。大约在距今12000年前，中国的新石器时代早期阶段出现了原始农业的雏形，进入原始农业的重大技术突破是驯化野生植物和动物，标志是稻谷和陶器的出现。起源起源从现代人的眼光来看，农业与采集、狩猎相比，是一种比较安全、可靠的先进经济形态。但是，对于从未见过农业的史前人类来说，农业根本还是一个未知数。可以设想，当史前人类开始尝试农业生产的时候，一定曾遇到过许许多多的疑难与困惑，一定曾遭遇过无数次的失败与挫折，其最初的产量一定是低而不稳。因此，与狩猎一样，农业的起源也不是人们主动的发明创造，而是一个历史的必然过程。狩猎经济时代发展到末期，到大约1万或2万年前左右，由于采集、狩猎经济的长期发展，人口也逐渐增长，而人口的增长反过来又促进采集狩猎经济的发展，结果与此同时，野生动植物资源遭到越来越严重的破坏，再加上当时地球上几次冰期的影响，最后终于环境恶化，导致严重的生存危机，采集、狩猎已难以养活越来越多的人口，于是人们被迫不断地改进采集、狩猎技术，提高采集、狩猎效率，在此过程中，逐渐学会了人工栽培作物和人工饲养动物，最终导致了农业的产生。注意：在面临采集狩猎经济危机的时候，人们并不是马上另起炉灶，改弦更张。而是仍然按照惯常的思维，设法改良采集和狩猎技术，最终由“改良”发展到“革命”，导致农业的产生。一般地，人类进步的基本模式是：在初始状态下，用旧方法解决旧问题；中间遇到新问题时，仍尝试用旧方法来解决，并对旧方法予以改良；最后，在改良的基础上形成新的方法，来解决新的问题。基本特征基本特征原始农业主要包括“刀耕火种式种植业”和“野外放养式畜牧业”。所谓刀耕火种式种植业，就是：首先选择一片比较适宜的山林，使用石刀、石斧等工具，将树木砍倒，放火焚烧，开垦出一块土地，然后再用尖头木棒实施点种或撒种。之后，除简单地照看一下，防止野兽和鸟雀为害以外，基本上不进行田间管理，整个生产过程非常粗放。最后，等庄稼成熟时，用石镰、石刀等收获，并进行简单的去壳处理。所谓野外放养式畜牧业，则是：首先在山林中选择一条便于封闭的山沟，在沟口安上一个“门”。然后将牲畜放进去，任牲畜自由采食。平时无专人看管，食用时，再组织人力上山捕捉。与上述原始农业相适应，形成了一系列新的社会经济特征：（1）发明了陶器，改进了石器原始农业时期，种植业的产品主要是大麦、小麦、谷子和稻谷，直接生食很难消化，但又不能直接在火上烧烤。为了解决这个问题，人们便逐渐试验探索，发明了陶器。据推测，发明陶器的过程大约是：先找一些木块，用石器工具在木块中间挖一个坑，便成为一个简单的木盆，里边添上水，就可以煮食谷物了。但木盆很容易被火烧着，为了解决这一问题，便在木盆四周抹一层泥，这层泥经火一烧，就成了最原始的陶器。与此同时，为了适应农业生产和农产品简单加工的需要，石器制作技术也从狩猎时代的打制改进为磨制，考古学上称之为“新石器”。（2）土地实行撩荒制即一块土地耕种一两年之后，地力衰竭，即行抛荒，弃置不用。定义定义概括起来，原始农业是大约1-2万年前由采集、狩猎发展而来的一种最早的农业形态，主要包括刀耕火种式种植业和野外放养式畜牧业，使用石器、火和陶器为主要生产手段，土地第一次成为直接的生产资料，集体经营规模缩小，变为小集体经营，实行小集体劳动方式和小集体公有制，各小集体内部继续实行平均分配方式，而小集体之间则实行自有其劳的分配方式，血缘家族公社由此进一步分裂分化，发展为部落-氏族公社。实证讨论实证讨论综合现有考古资料，世界农业的起源及原始农业在世界上的分布主要有三大中心：地中海沿岸、中国的黄河-长江流域和墨西哥。其中，地中海沿岸的埃及发现了18000年前的大麦遗迹，叙利亚发现了公元前8000年的大麦栽培遗迹，这是迄今为止，世界上已经发现的最早的原始农业遗迹。中国的黄河-长江流域发现的原始农业遗迹在时间上较地中海沿岸稍晚，但考古资料最为丰富，发展水平也最高。在民族学方面，中国南方一些少数民族直到中华人民共和国成立的时候，仍然处在原始农业状态中。中国社会科学院研究员李根蟠（1940- ）和卢勋（1936- ）合著《中国南方少数民族原始农业形态》（中国农业出版社1987）中有非常详尽的论述，可供参考。在中国古代历史传说中，一般认为，农业是神农氏发明的。《白虎通·号》说：“古之人民皆食禽兽肉，至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农教民农作，神而化之，使民宜之，故