西兰花加工废弃物无害化处理技术规程.pdfVIP

DB 3310—XXXX 西兰花加工废弃物无害化处理技术规程 1 范围 本文件规定了西兰花加工废弃物无害化处理的术语和定义、处理原则、前期准备、处理方法、发 酵质量、检测和无害化发酵产物利用。 本文件适用于西兰花加工废弃物的无害化处理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 (包括所有的修改单)适用 于本文件。 GB/T 6679 固体化工产品采样通则 GB/T 8576 复混肥料中游离水含量的测定 真空烘箱法 GB/T 19524. 1 肥料中粪大肠菌群的测定 GB/T 19524.2 肥料中蛔虫卵死亡率的测定 GB 20287 农用微生物菌剂 NY/T 525 有机肥料 NY/T 1978 肥料汞、砷、镉、铅、铬、镍含量的测定 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 西兰花加工废弃物 processedwastesofbroccoli 西兰花加工过程中产生的废弃物，包括茎、叶和无商品利用价值的花球等。 3.2 无害化处理 harmlesstreatment 在控制条件下，通过微生物的高温发酵作用，灭除西兰花加工废弃物中的有害菌、虫卵以及杂草 种子等，并使西兰花加工废弃物达到完全腐熟状态的处理方法。 4 处理原则 4.1 西兰花加工废弃物经好氧堆肥处理，符合无害化要求后再利用。 4.2 严格控制添加的堆肥辅料，禁止添加有污染风险的生活垃圾、污泥等辅料。 4.3 处理系统要有防渗、防漏、防淋和防臭等措施。 1 DB 3310—XXXX 5 前期准备 5.1 场所要求 处理场所应尽量建在西兰花种植园区、西兰花加工厂、西兰花仓贮区及其附近、靠近有机肥生产 企业或直接设置在有机肥企业里面，在居民区的下风向，具备水、电、贮运等基础设施条件，远离饮 用水源地和居民生活区。工作场地应具备防渗、防漏、防淋和防臭等措施，同时要便于机械设备出入 操作。 5.2 设施要求 具备配套的粉碎、搅拌、翻抛、运输等设备。 5.3 原料预处理 5.3.1 物料配比 以西兰花加工废弃物为主要原料，谷壳或农作物秸秆或畜禽粪便等干燥有机物料加黄泥为堆肥辅 料，添加的有机物料、黄泥分别为加工废弃物质量的15%~25%、15%~25%，调节物料C/N至20:1~ 40:1， pH调整至5~9。通过晾晒、喷水等措施将配好的物料混合物含水率调节到55%~65%。 5.3.2 物料粉碎 选择适宜的粉碎搅拌设备，对物料进行粉碎、碾丝、揉搓、搅拌处理，将物料的粒径粉碎至3 cm 以下，直至完全破坏西兰花加工废弃物的结节。 6 处理方法 6.1 工艺选择 采用一次性好氧堆肥工艺对西兰花加工废弃物进行无害化处理，完成高温发酵和完全腐熟两个工 艺阶段。 6.2 接种 6.2.1 发酵菌剂选择 宜选择能够有效分解物料中的木质纤维素和表面蜡质的发酵菌剂，如：芽孢杆菌、木霉菌、酵 母 菌等混合生物菌剂。发酵菌剂应符合 GB 20287的要求。 6.2.2 接种量 3 3 每3m ~5m 粉碎物料加入 1kg 发酵菌剂，在布料过程中以机械或人工方式均匀混入。 6.3 发酵 6.3.1 发酵方式 6.3.1.1条垛式发酵 将接种后的物料混合物堆成长条形条垛。垛底宽度 120 cm~300 cm；垛高80 cm~200 cm；长度不 限；各条垛间距80cm~100 cm。 6.3.1.2 槽式发酵 将接种后的物料混合物在槽式通道内堆积发酵。发酵槽依据处理规模设计为长度60m~100m，宽 度4m~9m，高度1.5m~2 m。 6.3.2 过程控制