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酒店前厅基本知识培训
酒店前厅是客人进入酒店的第一个接触点,也是离开酒店的最后接触点。因此,它直接关系到客人的住宿满意程度和对酒店的印象。在现代化酒店里,前厅被认为是整个酒店的核心部门,要求高于其他部门。前厅的管理已成为酒店管理的重要组成部分。
酒店前厅,又称为总服务台、总台、前台等。它通常设在酒店的大堂,负责推销酒店产品与服务,组织接待工作、业务调度等。前厅在酒店管理中具有全面性、综合性和协调性,是酒店的神经中枢。前厅具体负责的工作主要有客人订房、登记、客房状况控制、客人账务的结算与审核以及前厅综合性业务管理。前厅的工作主要涉及酒店外务部的业务活动。
酒店的外务部通常是比前厅意义更广的一个
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