食堂物资采购管理制度规定(14篇).docx

食堂物资选购治理制度规定〔精选 14 篇〕 食堂物资选购治理制度规定 1 为进一步加强机关食堂选购治理，节约资金，降本增效， 提高职工伙食待遇，特制订本制度。 1、办公室应提前制订好每周菜单，选购人员按当日菜 单和就餐人员数量进展市场选购。 2、选购员应多方询价，严把原材料价格、质量、数量关，确保质优价廉，并保存好原始进料单。每日选购物资必 须由办公室安排专人进展复核和验收，复核人员依据原始进 料单复核数量，并做好当日选购记录。 3、当日选购本钱、购菜价格要准时公布，承受职工监 督。 4、选购员与办公室每月初对上月选购资金逐日对账、 汇总，资金总额不得超过规定的人员标准。 5、选购员每月填写《