氨基酸的分离鉴定纸层析法.pptVIP

* * 氨基酸的分离鉴定纸层析法 第一页，共十三页，2022年，8月28日 一、实验目的 掌握氨基酸纸层析的方法和原理，学会分析待测样品的氨基酸成分。 第二页，共十三页，2022年，8月28日 二、实验原理 纸层析是以滤纸为惰性支持物的分配层析。滤纸纤维上的羟基具有亲水性，吸附一层水作为固定相，有机溶剂为流动相。当有机相流经固定相时，物质在两相间不断分配而得到分离。 溶质在滤纸上的移动速度用Rf值表示： Rf=原点到层析斑点中心的距离/原点到溶剂前沿的距离 在一定的条件下某种物质的Rf值是常数。Rf值的大小与物质的结构、性质、溶剂系统、层析滤纸的质量和层析温度等因素有关。本实验利用纸层析法分离氨基酸。 第三页，共十三页，2022年，8月28日 三、实验器材 （1）大烧杯（5000mL）：1只/组 （2）培养皿：1只/组。 （5）层析滤纸（长20cm、宽12cm的 滤纸）：1张/组。 （6）直尺、铅笔 （7）电吹风：1只/组。 （8）托盘、双面胶：1套/组。 （9）手套：1双/组。 （10）塑料薄膜：公用。 （11）量筒：50mL，1只/组。 第四页，共十三页，2022年，8月28日 四、实验试剂 （1）扩展剂： 将4体积正丁醇和1体积冰醋酸放入分液漏斗中，与3体积水混合，倒入分液漏斗充分振荡，静置后分层，弃去下层水层。再按0.1%浓度的比例加入质量相