不同小麦用量及复合酶制剂对伊莎春鸡生产性能的影响.docxVIP

不同小麦用量及复合酶制剂对伊莎春鸡生产性能的影响 中国目前使用的典型饲料方剂通常以玉米为主要能量原料。然而，近年来玉米价格上涨，饲料加工公司和水产养殖开始考虑使用玉米代替商品。小麦作为一种优良谷物,营养价值丰富,自2004年以来我国小麦连续6年增产,2009年产量比2003年增加2800万t,增长30%以上,库存进一步充实,这为小麦大量用作家禽能量饲料提供了物质基础。因此在小麦价格低于玉米的特别时期将其替代玉米,在生产中可作为降低生产成本的选择性方案。 研究显示,小麦中的抗营养因子非淀粉多糖含量高于玉米,因此在配方中的使用会对家禽的健康和生产性能产生影响。据报道,小麦在肉鸡饲料中替代玉米达20%以上时会对饲料的表观代谢能值和其它营养物的利用产生不利影响。特别是小麦替代玉米大于40%以上时影响更为明显。在使用小麦的配方中添加相应的酶制剂可提高家禽的代谢能,消除非淀粉多糖造成的不良影响,在一定程度上改善家禽的生产性能。目前小麦在蛋鸡配方中的应用大都是针对产蛋鸡生产性能考察酶制剂作用的单因素试验,研究小麦替代玉米在配方中用量与酶制剂的组成二者间相互关系对生长蛋鸡影响的报道以及小麦替代玉米后对经济效益的评价可参考的资料较少。 本试验旨在研究小麦替代玉米在蛋鸡日粮中的使用量及添加不同配比的复合酶制剂对育成期蛋鸡生产性能的影响,考察不同小麦用量配方的经济效益,为小麦在蛋鸡生产中的应用提供科学