学校食堂餐饮安全示范创建工作方案.docx

学校食堂餐饮安全示范创立工作方案 学校食堂餐饮安全示范创立工作方案学校食堂餐饮安全示范创立工作方案一、工作目的 贯彻《食品安全法》及其实施条例，标准学校食堂餐饮安全治理， 保障师生饮食安全，维护学校正常教学秩序与社会和谐稳定。二、制定依据 《食品安全法》及其实施条例、《餐饮效劳食品安全监视治理方法》、《餐饮效劳食品安全操作标准》、《餐饮效劳食品安全百千万示范工程建设指导意见》、《关于实施餐饮效劳食品安全监视量化分级治理工作的指导意见》和《山东省人民政府关于贯彻落实〔201*〕20 号文件加强食品安全工作的实施意见》等。三、适用范围 山东省内各类高等院校、中等职业学校和中小学校〔含托幼机构〕 食