月子餐食谱表带日期安排).docxVIP

第一周? 1 2 3 4 5 6 7 早 芝麻小米 芝麻小米 赤豆瘦 海带蛋花 海带蛋花 黄花菜蛋 黄花菜蛋 瘦肉粥 瘦肉粥 肉粥 粥 粥 花粥 花粥 点 八宝粥 八宝粥 八宝粥 赤豆红枣 赤豆红枣 赤豆红枣 赤豆红枣 心 牛奶汤 牛奶汤 牛奶汤 牛奶汤 午 1.黑白饭 1.黑白饭 1.黑白 1.黑白饭 1.黑白饭 1.黑白饭 1.黑白饭 2.番茄猪 2.莲子红 饭 2.番茄猪 2.莲子红 2.芋艿牛 2.黑豆红 腰汤 枣乌鸡汤 2.芋艿 肝汤 枣乌鸡汤 肉枸杞汤 枣鲫鱼汤 3.豆芽肉 3.丝瓜毛 牛肉枸 杞汤 3.清炒鳝 3.芦笋肉 3.清蒸鳜 3.茭白猪 丝 豆 丝 片 鱼 肝 3.木耳 蒸鲈鱼 点 牛奶炖蛋 牛奶炖 牛奶炖 银耳莲子 银耳莲子 银耳莲子 银耳莲子 心 蛋? 蛋 羹 羹? 羹? 羹? 晚 1.黑白饭 1.黑白饭 1.黑白 1.黑白饭 1.黑白饭 1.黑白饭 1.黑白饭 2.腐竹山 2.木瓜鲜 饭 2.腐竹山 2.木瓜鲜 2.淮山香 2.淮山圆 药百合瘦 鱼汤 2.淮山 药百合瘦 鱼汤 菇炖乌鸡 肉炖乌鸡 肉汤 3.香菇肉 香菇炖 乌鸡 肉汤 3.虾仁蒸 3.木耳炒 3.青豆虾 3.白灼虾 片 3.西兰花 豆腐 面筋 仁 3.金针 虾仁 菇牛肉 点 新鲜水果 新鲜水果 新鲜水 新鲜水果 新鲜水果 新鲜水果 新鲜水果 心 果 孕妇奶粉 孕妇奶粉 孕妇奶粉 孕妇奶粉 孕妇奶粉 孕妇奶粉 孕妇奶 粉 备注： ??? 1.黑白饭为黑米、血糯米、白米 八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。 乌鸡每次半只，乌骨鸡蛋每天 1 个。 ??? 4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。烹调方法举例： （1）芝麻小米瘦肉粥（功效：养肝益血） 1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用盐调味，搅匀。 2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开， 加适量的盐，盛盘。 3、将炒好的芝麻放入粥内即可。 （2）淮山香菇炖乌鸡（功效：补血养胃） 1、?? 乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏；山药去皮切大块；香菇用温水浸泡。乌骨鸡汆烫一下，备用。 2、 将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内，大火烧开5 分钟，转小火煮 20 分钟，最后放入山药煮 10—15 分钟，加盐调味即可。 （3）八宝粥（功效：补血养气） 1、?? 将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡 30 分钟。 2、?? 将所有材料（除红糖）放入高压锅内，加足量的水，上气后转小火煮25 分钟盛盘。每次进食时，加红糖 1/2 汤匙，微波炉里加热即可。 第二周 8 9 10 11 12 13 14 早 猪肝枸杞 黑木耳肉 黑木耳肉 红薯瘦肉 红薯瘦肉 花生瘦肉 花生瘦肉 粥 末粥 末粥 粥 粥 粥 粥 点 木瓜牛奶 木瓜牛奶 木瓜牛奶 木瓜牛奶 木瓜牛奶 木瓜牛奶 木瓜牛奶 心 羹 炖蛋 炖蛋 炖蛋 炖蛋 炖蛋 炖蛋 午 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 2.黑豆红 2.卷心菜 2.黄豆鲈鱼 2.黑豆排 2.菠菜猪 2.莲子红 2.海带豆 枣鲫鱼汤 瘦肉香菇 汤 骨汤 肝汤 枣乌鸡汤 腐汤 3.清蒸鲈 汤 3.香菇炒鸡 3.清蒸带 3.醋闷沙 3.金针菜 3.清炒蛏 鱼 3.茄汁霸 柳 鱼 丁鱼 肉丝 子 鱼 点 新鲜水果 新鲜水果 新鲜水果+ 新鲜水果 新鲜水果 新鲜水果 新鲜水果 心 +孕妇奶 +孕妇奶 孕妇奶粉 +孕妇奶 +孕妇奶 +孕妇奶 +孕妇奶 粉 粉 粉 粉 粉 粉 晚 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 2.南瓜炖 2.芋艿排 2.腐竹山药 2.竹荪乌 2.芋艿排 2.黄豆鲈 2.黄豆鲈 乌鸡 骨紫菜汤 百合瘦肉 鸡汤 骨紫菜汤 鱼汤 鱼汤 3.蛤蜊炖 3.丝瓜毛 汤 3.木耳白 3.丝瓜毛 3.白灼基 3.芦笋肉 蛋 豆 3.番茄牛肉 菜炒肉片 豆 围虾 片 点 新鲜水果 新鲜水果 新鲜水果+ 新鲜水果 新鲜水果 新鲜水果 新鲜水果 心 +孕妇奶 +孕妇奶 孕妇奶粉 +孕妇奶 +孕妇奶 +孕妇奶 +孕妇奶 粉 粉 粉 粉 粉 粉 备注： 每餐要保证足够的深绿色蔬菜，品种不限。水果品种不限，吃之前要用温水温热。 烹调方法举例： 木瓜牛奶炖蛋（功效：催奶） 1、木瓜切块，平铺碗底。 2、鸡蛋加牛奶打散。 3、将以上材料倒入木瓜碗内，隔水蒸 10 分钟，即可。 猪肝枸杞粥（功效：补血） 1、猪肝切片，在水中汆烫一下，备用；枸杞用冷水浸泡。 2、将白米、生姜、放在锅内，加适量水煮熟。 3、将猪肝和枸杞放入锅内，大火煮 5 分钟，加适量盐调味即可。第三周 15 16 17 18 19 20 早 虾干紫菜粥 瑶柱粥 莲子瘦肉粥 核桃仁瘦肉 莴苣