餐饮服务健康承诺书.docxVIP

餐饮服务健康承诺书 作为一家餐饮服务提供商，为了确保顾客的健康和安全，我们郑重承诺： 食材来源合规 我们采购的食材均来自于合格的供应商，并可以提供相关的证明文件。在采购过程中，我们坚持选用无公害、有机、绿色等优质食材。在接收食材时，我们进行严格的验收和分类，确保每个食材的质量安全。 厨房卫生安全 我们的厨房设备定期进行保养和清洁，所有厨具餐具均经过严格的消毒处理。我们的厨师都经过专业的培训和检查，具备正确的食品加工和操作技能。在每个制作环节中，我们都要求厨师佩戴口罩、穿戴帽子和手套，避免微生物和污染物的交叉感染。 严格的污染控制 我们要求员工在工作期间不得吸烟，进食、喝水等行为只能在规定的地点进行。我们对食品加工和出餐环节实施严格的控制，防止污染和交叉感染。在餐厅中，我们要求服务员、清洁员工、厨师都要佩戴口罩保持卫生。 主动揭示食品成分 我们的菜单清晰明了地列出了菜品中的主要食材和配料，以及可能会引起过敏的物质。在点餐前，我们也鼓励顾客告知自身过敏情况，我们会尽全力为顾客提供健康和安全的餐饮服务。 客户反馈和整改 我们需要不断提高服务质量和安全性，我们欢迎顾客提出意见和建议，我们会以最快的速度进行处理和反馈。我们还要求员工及时上报和整改任何发现的食品安全问题和隐患。 我们承诺：所有行业安全需求将被得到满足，以保持我们客户的信任在提供全面的满意服务同时不会对客户健康安全造成任何威胁。