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从公共事件谈我国食品安全监管体系的构建——以“三鹿奶粉”等事件为例的开题报告 一、研究背景和意义 食品安全问题因其直接关系到人类身体健康和生命安全，引起了广泛的关注和重视。近年来，我国发生了一系列食品安全事件，比如“三鹿奶粉”、瘦肉精等等，深刻反映出我国食品安全监管体系建设存在缺陷。因此，构建我国食品安全监管体系成为当务之急。 二、研究的目的 本次研究旨在通过对我国食品安全监管体系的构建进行深入研究，总结出构建中存在的关键问题和解决途径，为完善我国食品安全监管体系提供指导和建议。 三、研究内容和方法 本次研究采用文献分析、案例分析和调查问卷等方法进行。其中，通过文献分析深入研究食品安全监管体系的构建历程、政策法规和监管机制等；通过案例分析重点研究“三鹿奶粉”等事件，总结出构建食品安全监管体系的关键问题；通过调查问卷了解消费者对我国食品安全监管体系的看法和建议。 四、研究预期成果 本次研究预计可以得出以下成果： 1. 深入了解我国食品安全监管体系的现状和发展趋势； 2. 发现我国食品安全监管体系中存在的关键问题和解决途径； 3. 探讨我国食品安全监管体系和消费者的关系； 4. 在研究得出的结果基础之上，提出完善我国食品安全监管体系的建议和措施，为今后的监管工作提供指导。