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3 3 食品安全应急预案 篇 食品安全应急预案 篇 3 关于《 食品安全应急预案 3 篇 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。 关于《 食品安全应急预案 篇 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。 本文 目录食品安全应急预案餐厅食品安全应急预案某县食品安全事故应急预案 一、指导 本文 目录食品安全应急预案餐厅食品安全应急预案某县食品安全事故应急预案 一、指导 思想 思想 “ ” “ ” 贯彻 安全第一，预防为主 的思想，宣传与普及安全教育知识，进一步提升幼儿园对突 贯彻 安全第一，预防为主 的思想，宣传与普及安全教育知识，进一步提升幼儿园对突 发事件的处置能力，确保师生生命安全。 发事件的处置能力，确保师生生命安全。 二、适用范围 二、适用范围 本预案适用于本园发生食物中毒的情况处理 本预案适用于本园发生食物中毒的情况处理 三、应急程序 三、应急程序 （一）应急指挥人员名单 （一）应急指挥人员名单 1 1、负责人：国雪娟 、负责人：国雪娟 2 2、现场指挥人员：范德刚、史宁宁 、现场指挥人员：范德刚、史宁宁 （二）现场措施 （二）现场措施 a a、对患儿的处理 、对患儿的处理 1 1、立即将患儿送医院治疗，教师要向医生真实反映幼儿患病的症状，并陪同在幼儿身 、立即将患儿送医院治疗，教师要向医生真实反映幼儿患病的症状，并陪同在幼儿身 旁等待家长来院。 旁等待家长来院。 2 2、做好家长工作，如果食园外食物所致，立即与家长联系，尽量争取取样。 、做好家长工作，如果食园外食物所致，立即与家长联系，尽量争取取样。 3 3、把中毒危害控制在最小的范围 、把中毒危害控制在最小的范围 b b、建立三级报告制度 、建立三级报告制度 1 1、如发生食物中毒事故，保健老师应及时向单位领导报告。 、如发生食物中毒事故，保健老师应及时向单位领导报告。 2 2、保健老师及时向卫生防疫站和妇幼保健所报告。 、保健老师及时向卫生防疫站和妇幼保健所报告。 c c、配合行政部门对食物中毒事件的调查 、配合行政部门对食物中毒事件的调查 1 1、立即停止食品加工、供应活动 、立即停止食品加工、供应活动 2 2、提供留样 、提供留样 3 3、如实提供有关材料，积极配合上级有关部门做好诊治、调查事故、处理等工作。 、如实提供有关材料，积极配合上级有关部门做好诊治、调查事故、处理等工作。 （三）现场指挥 （三）现场指挥 处置事故现场指挥应由在场最高级别的负责人担任，并根据事故性质、危害程度成立临 处置事故现场指挥应由在场最高级别的负责人担任，并根据事故性质、危害程度成立临 时的救援小组。等总负责任人到达现场后，详细汇报事故情况，由总责任人决定是否启动应 时的救援小组。等总负责任人到达现场后，详细汇报事故情况，由总责任人决定是否启动应 急预案，将事故损失降到最低程度。 急预案，将事故损失降到最低程度。 2 |  2 |  餐厅食品安全应急预案食品安全应急预案 （） 返回目录 餐厅食品安全是餐厅经营中 餐厅食品安全应急预案食品安全应急