生命物质与健康—水与健康（食品化学与健康课件）.pptxVIP

人体内水平衡的调节 概述一渗透压是体液稳定的重要因素二机体主要通过肾来维持体液平衡三肾的调节功能受神经和内分泌的支配四 体内水平衡失调五 一、概述水在人体内是以体液的形式存在的，水与电解质构成人体体液的基本成分。体液在正常情况下有一定的容量、分布和电解质离子浓度，机体必须保持它们的稳定，才能进行正常的新陈代谢 二渗透压是体液稳定的重要因素1.水在人体内是以体液的形式存在的，水与电解质构成人体体液的基本成分。主要分布于细胞内液和细胞外液2.细胞外液主要的阳离子是Na+，主要的阴离子是CI-、HCO3- 和蛋白质。细胞内液主要阳离子是K+、Mg2+，主要的阴离子HPO42- 和蛋白质。正常情况下，细胞内液和细胞外液的渗透压是相等的 二渗透压是体液稳定的重要因素3.体液在正常情况下有一定的容量、分布和电解质离子浓度。交换是根据渗透压进行的，若两者渗透压相等，则无水分子的净移动 二渗透压是体液稳定的重要因素3.体液在正常情况下有一定的容量、分布和电解质离子浓度。交换是根据渗透压进行的，若两者渗透压相等，则无水分子的净移动 细胞外液量渗透压细胞脱水细胞内水分转移到细胞外二渗透压是体液稳定的重要因素4.当在溶质不变的情况下细胞外液量渗透压细胞水肿水分进入细胞内 三机体主要通过肾脏来维持体液平衡1.一般先通过下丘脑——垂体后叶——抗利尿激素（anti diuretic hormone ADH）系