我国食品安全通用标准.pptx

什么是食品添加剂？;食品添加剂的作用;食品添加剂的分类;食品添加剂的分类（附录E）;食品添加剂的分类（附录E）;食品添加剂的分类;食品添加剂的分类;食品添加剂的分类;食品添加剂的分类;食品添加剂的分类;我国制定的食品添加剂法规标准有哪些？;食品添加剂的管理;食品添加剂的使用;食品添加剂安全使用;滥用食品添加剂;非食用物质不是食品添加剂 ;我国食品添加剂工业概况;我国食品添加剂工业概况;《食品添加剂使用标准》;食品添加剂标准的修订;二、标准解读：1 范围;二、标准解读：2 术语和定义;二、标准解读：2 术语和定义;食品添加剂的中国数字系统，CNS：**.***;3.1 食品添加剂使用时应符合以下基本要求： ;二、解读：3 食品添加剂的使用原则;二、解读：3 食品添加剂的使用原则;　在下列情况下食品添加剂可以通过食品配料（含食品添加剂）带入食品中： 　⑴ 根据本标准，食品配料中允许使用该食品添加剂； 　⑵ 食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量；;　在下列情况下食品添加剂可以通过食品配料（含食品添加剂）带入食品中： 　⑶ 应在正常生产工艺条件下使用这些配料，并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平; 　⑷ 由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。;带入原则下的三种情形;带入原则下的三种情形;带入原则下的三种情形;制定“带