中国白酒和中国文化的联系.docx

中国白酒与中国文化的联系 中国白酒和中国文化的联系 酒是文化的载体传承历史与文化聊起威士忌,我们会联想到苏 格兰的深厚乡土气息;谈到慕尼黑啤酒,我们会想起德国人的狂野 大度;说到葡萄酒,我们感知到法国的浪漫风情;论起清酒,我们 能够想起日本人的内敛含蓄;讲到伏特加,我们会想起俄罗斯人的 豪爽痛快??那么说起中国白酒就不得不提它的酒文化。 古往今来,上至王侯将相,下到黎民百姓,很少是为了饮酒而 饮酒,即便是形态层面的饮酒,表达的也多是精神层面的主旨。可 以说,中国的酒文化是一种社会文化。客从远方来,无酒缺乏以表 达深情厚意;良辰佳节,无酒缺乏以显示欢快满足;丧葬忌日,无 酒缺乏以致其哀伤肠断;蹉

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