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课时跟踪检测(三十九) 微生物的利用
一、选择题
1.(2018·东台模拟)下列有关微生物培养的叙述,错误的是( )
A.用平板划线法分离大肠杆菌时,需要多次灼烧接种环
B.倒置平板可防止培养皿盖上的冷凝水滴落,造成污染
C.新配置的培养基可以用高压蒸汽灭菌或干热灭菌的方法灭菌
D.获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染
解析:选 C 用平板划线法分离大肠杆菌时,第一次划线前和每次划线后,都要对接种
环进行灼烧灭菌,A 正确;倒置平板可防止培养皿盖上的冷凝水滴落,造成污染,B 正确;
新配置的培养基一般采用高压蒸汽灭菌的方法灭菌,C 错误;获得纯净培养物的关键是防止
杂菌污染,D 正确。
2.(2018·如皋检测)消毒和灭菌是两个不同的概念。下列各项中必须进行灭菌处理的
是( )
A.牛奶 B.培养基
C.离体培养的植物组织 D.注射药物时的皮肤
解析:选 B 牛奶需要消毒,A 错误;培养基需要用高压蒸汽灭菌法进行灭菌,B 正确;
离体培养的植物组织需要消毒,不能灭菌,C 错误;注射药物时的皮肤,需要用酒精棉球消
毒,D 错误。
3.下列关于灭菌和消毒的叙述,错误的是( )
A.接种环、接种针用灼烧的方法灭菌
B.灭菌是杀死物体内外所有微生物
C.消毒是杀死物体内外绝大多数的微生物
D.高压蒸汽灭菌的原理是使细菌 DNA 变性
解析:选 D 接种环、接种针用灼烧的方法灭菌。灭菌是杀死物体内外所有微生物。消
毒是杀死物体内外绝大多数的微生物。高压蒸汽灭菌的原理是杀死所有微生物。
4.下列关于微生物分离和培养的叙述,错误的是 ( )
A.应根据微生物代谢类型选择合适培养基并控制好培养基 pH
B.实验操作时应避免已灭菌处理的材料用具与周围物品接触
C.待培养基冷却至室温后,在酒精灯火焰附近倒平板
D.使用过的培养基应进行高压蒸汽灭菌处理后再丢弃
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解析:选 C 培养基冷却到 50 ℃左右即可倒平板。
5.下列关于制备牛肉膏蛋白胨培养基的叙述,错误的是( )
A.培养基应先调pH 再进行灭菌
B.培养基应先灭菌再分装到培养皿
C.溶化琼脂时不能使培养基溢出或烧焦
D.高压蒸汽灭菌锅加盖时应按顺时针方向依次旋紧螺栓
解析:选 D 制备培养基灭菌时,培养基应该先调节 pH 后灭菌。培养基在分装到培养
皿之前要先进行灭菌处理,以防止杂菌的污染。溶化琼脂时要用玻璃棒搅拌,防止琼脂烧焦,
搅拌的过程不能让琼脂溢出。高压蒸汽灭菌锅加盖时要以两两对称的方式同时旋紧相对的两
个螺栓,使螺栓松紧一致,而不是依次旋紧。
6.(2017·某某一模)下列有关用平板划线法和稀释涂布平板法纯化培养大肠杆菌的叙
述,正确的是( )
①都需要用固体培养基 ②都需要使用接种针进行接种 ③都需要在火焰旁进行接种
④都可以用菌落数来计数活菌
A.①② B.①③
C.②④ D.③④
解析:选 B 平板划线法和稀释涂布平板法纯化培养大肠杆菌都需要用固体培养基,在
火焰旁进行接种,防止杂菌污染;平板划线法需要使用接种针进行接种,只能分离微生物,
不能计数;稀释涂布平板法需要用涂布器接种,可根据菌落数来计数活菌。
7.(2017·某某二模)某化工厂的污水池中含有一种有害的难以降解的有机化合物 A,
研究人员用化合物 A、磷酸盐、镁盐以及微量元素等配制的培养基,成功筛选到能高效降解
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