咖啡新品牌线下发展策略（2023版大咖见解记录）.docx

咖啡新品牌线下发展策略（2023版大咖见解记录） 以三顿半、永璞、隅田川为代表的咖啡新消费品牌在线上增长见顶。一个重要原因在于，这些品牌所锚定的咖啡核心消费人群已经被覆盖得较为充分了。 开拓线下渠道变得重要。问题在于，线下是一个更复杂的市场。它的复杂性首先体现在消费者构成上。线下不像线上平台，它无法将同类人聚集起来供品牌进行针对性营销，它面向的是成分更多样的大众消费者。其次，线下的复杂性还体现在供给上，不同于扁平化的电商平台，线下零售供给需要品牌建立起自己的分销网络，人情往来是其中的重要密码。 因此，对于依托线上渠道起家、组织架构均服务于线上业务的新消费品牌来说，往线下渠道拓张并非易事。 在