西府臊子面“衡水赛”一等奖.pptx

西府臊子面;7．下列对文本内容和艺术特色的分析鉴赏，不正确的一项是 A．文章开篇介绍关中西府的地域风貌、历史悠久的冬小麦，引出西府臊子面这个叙述对象，并以“西府臊子面是天、地、人的杰作，是民俗的活化石”统领全文。 B．作者多用短句和白描的手法描写父亲收割小麦的过程，写出父亲劳动的艰辛；又言简意赅地描写奶奶淋醋的过程，暗示了关中西府农家醋在臊子面里必不可少的地位。 C．“一家人一年的日子从此就有了底气”一句蕴含辛苦劳作而有所获的喜悦心情和生活富足的幸福感，更饱含对未来美好日子的憧憬，为全文奠定了感情基调。 D．本文以“西府臊子面”为题，对“面”的制作却以“臊子汤调就”“笊篱捞面”一笔带过，而侧重描述以西府臊子面为载体的关中风土人情，突出文章的主旨。 ;答案：C 解析：本题考查分析作品的体裁特征和表现手法的能力。“为全文奠定了感情基调”错，本文的感情很丰富，该句包含的情感只是其中的一种，除了赞美生活外，还包括缅怀传统、抒发乡愁等。;8．为什么说西府臊子面是“民俗的活化石”？请从文中找出相关证据，进行概括并简要分析。(6分) 答案： ①历史悠久。4000多年的小麦栽植、“武王臊子文王面”的历史传说以及明代臊子面的派系之分等揭示出西府臊子面源远流长的历史。 ②隆重的待客饭。村子里逢年过节、喜宴流水席招待客人时必不可少的就是臊子面。 ③周礼的演示。吃面时遵循先敬祖先，然后“先长后幼、先上席后