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12道经典家常菜做法就是喜欢这种味道
每天做饭，没有几道像样的家常菜怎么行。推荐12道经典家常菜的做法，各位天天泡在厨房的新老手们不妨来学学经典家常菜的做法。家乡小炒肉
做法：
1、五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末;2、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香;
3、倒入切片的五花肉;
4、翻炒至五花肉变色，加入青蒜;
5、翻炒均匀，加入青红椒;
6、继续炒匀，加入剁椒;
7、加入生抽;
8、加入少许鸡精，翻炒均匀即可。
酸辣拌豆腐
食材：豆腐300g、花生米50g、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、花生米适量、干辣椒适量
做法：
1、豆腐一块
2、切成小片
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