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前厅部的认知及管理基础知识 宾客来到酒店，⾸先感受的是前厅的服务并形成“⾸因效应” ；宾客离店时也会对酒店前厅产⽣“末因效应”。前厅的风格、 员⼯的素养、服务流程给客⼈⾸因印象极为重要。前厅，是酒店的窗⼝，客⼈进店⾸先为客⼈服务的就是前厅⼯作⼈ 员，是留给客⼈第⼀印象和最后印象的所在地，同时承担着推销客房及酒店其他产品和服务的职责。因此，前厅⼈员的 服务直接影响着客⼈是否决定⼊住酒店，消费产品。 酒店前厅通常是设在酒店的⼤堂，负责推销酒店产品与服务，组织接待⼯作、业务调度的⼀个综合性服务部门。前厅在 酒店管理中具有全⾯性、综合性和协调性，是酒店的神经中枢。酒店前厅具体负责的⼯作主要有客⼈订房、登记、客房 状况控制、客⼈账务的结算与审核以及前厅综合性业务管理。 酒店前厅管理基础知识 ⼀、酒店前厅的认识酒店前厅是客⼈进⼊酒店的第⼀个接触点，⼜是离开酒店的最后接触点，它直接关系到客⼈的住宿 满意程度和对酒店的印象。在现代化酒店⾥，前厅往往被认为是整个酒店的核⼼部门，⽆论是在前厅设置、员⼯素质上 还是在管理⼿段上都要求⾼于其他部门。因此，前厅的管理已成为酒店管理的重要组成部分。 1.酒店前厅的概念酒店前厅，⼜称为总服务台，或称为总台、前台等。它通常是设在酒店的⼤堂，负责推销酒店产品与 服务，组织接待⼯作、业务调度的