真菌的特征与人类的关系.docxVIP

真菌的特色以及与人类关系 一、教课内容剖析 本节课是《生物学》（北师大版）八年级上册第18章的内容。真菌、病毒和细菌固然都属于微生物，但它们的构造特色有很大差别。真菌既有单细胞的酵母菌，又有多细胞的霉菌和大型的真菌。它是与人类关系亲密的微生物之一。因 此，学好本节课内容将为学生学习其余微生物和波及微生物部分的内容打下良 好的基础，如《生态系统的构造和功能》，也为八年级下册《生物技术》打下基 础，在学生的脑海中形成真菌有关的知识系统。 二、教课对象剖析 初二学生对微生物的基础知识已经有了初步的认识，而且拥有必定的逻辑思想能力。这个时期的学生正是思想较活跃的时期。学生对研究微生物有关知识的踊跃性很高，学习和运用知识的欲念也很强，教师能够充分利用学生的这一心理特色，充分调换学生的学习踊跃性，经过师生沟通，生生沟通，增强思想能力的训练，增强科学研究的方法，有效的形成生物科学修养。三、教课目的剖析 知识目标 1）识记真菌的形态、构造特色； 2）理解、掌握真菌的生殖方式、营养方式； 3）掌握真菌与人类的关系。 2．能力目标 （1）经过察看实物、视频以及分组议论等，培育察看能力；培育对照剖析能力;锻炼学生的合作能力，增添学生生活经验。 能运用所学知识联系生产与生活实质状况作出合理解说。3．感情目标 （1）正确认识真菌与人类的关系及其在自然界的作用. （2）经过议论，领会“团结就是力量”的快乐，培育学生团结协作和劳动精神。4、教课重难点 1）教课要点：真菌的形态特色；真菌生殖方式和营养方式及与人类的关系。 2）教课难点：真菌的营养方式及与人类的关系。 四、教课策略 在教课方案中，教师以实验、实物、图片、视频等为载体。考虑到真菌等微生物对人肉眼的不行见性，因此应尽可能创建条件、情境让学生独立察看它的形态构造、思虑它们的营养、生殖方式和进一步思虑真菌与人类的关系，并训练学生在思虑后组织语言表述真菌的形态、构造、营养、生殖及对自然和人类的作用。创建问题思虑，培育学生解决问题的能力。表现学生的主体地位，在讲堂教课中创建民主、和睦的教课环境。五、教课资源运用 1、自制课件; 2、查找有关的图片和视频等资料; 3、制作孢子印、准备新鲜的蘑菇和放大镜. 六、教课过程： 教课内容教师的组织和指引  学生活动  教课企图 引入 真菌的特色 真菌与人 类的关系  设疑： 1、展现实物和课件，你认识几种？ 2、你常在什么样的环境中看到它们？ 3、它们属于真菌吗？ 一、酵母菌。 展现课件：酵母菌的特色。思虑：与细菌对比，酵母菌细胞构造主要特色是有什么？ 展现课件：酵母菌的营养方式。 展现课件：酵母菌生殖方式。 霉菌 指引学生认真察看发霉的橘 子和面包： 霉菌的特色：出示青霉和曲霉的构造表示图，指引学生看图剖析，概括霉菌的主要特色 霉菌的营养方式： 霉菌的生殖方式： （1）、经过察看霉菌孢子的数目，解说为何霉菌易于流传？ （2）、夏季受潮的衣物经常 发霉，这些霉菌是从哪里来 的？为何受潮衣物易发 霉？ 大型真菌 出示课件指引学生经过图片认识大型真菌的特色、营养方式、生殖方式。 1、大型真菌的特色 大型真菌的营养方式 大型真菌的生殖方式 课前指导学生达成制作孢子印活动。经过活动指引学生认识大型真菌的生殖方式 出示有关真菌食品、课件，指引学生认识真菌与人类的关系。 真菌宽泛用于食品生产 思虑：制作面包和酿酒时，分  畅所欲言 学生思虑、察看、讲话概括酵母菌的形态特色、营养方式、生殖方式。 四人小组议论 学生小组活动： 1、察看蘑菇的构造 2、察看孢子印。 概括、总结大型真菌的特色、营养方式以及生殖方式 察看并思虑  经过讲话式的交 流，拉近相互距离。 悄悄无声地把话题带入本节的学习内 容 1、经过图片与视频激发学生的学习兴趣。 2、锻炼学生概括能力、口才表达能力。 1、借助直观实物，指引学生经过察看来认识霉菌的形态构造、生殖方式，并推测其营养方式。 2、经过议论，领会“团结就是力量”的快乐，培育学生团结协作和劳动精神。 1、经过借助直观的图片、实物及视频，培育学生的察看及概括能力 2、经过指引学生着手制作的孢子印，培育学生的着手能 力 借助实物、视频指引学生认识真菌与人类的关系。从中 别利用了酵母菌发酵产生的 增添学生生活经验 什么做成的? 2. 真菌制造药物 3. 有些真菌令人患病 小结 指引学生总结、完美，真菌的 学生总结 教给学生学习生物 主要特色以及与人类的关系。 学的方法。 稳固练习 部署练习册习题；解说、评论。学生做题 学而致用，提升学 生学习效率。 七、板书设计 酵母菌 霉菌 大型真菌 特色 单细胞、卵圆形 多细胞、由菌丝构 多细胞、伞状、由 成 菌丝组成 营养方式 异养腐生 异养腐生 异养腐生 生殖方式 出芽生殖 孢子生殖 孢子生殖 与人类的关