酒店培训--洗衣房培训计划书.docVIP

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洗衣房计划书 内容:酒店洗衣房开业前工作计划 计划人:Andy dai 部门:洗衣房/管家部 日期: 关于 计划步骤 所需时间及日期 执行人 跟踪人 跟进 计划目的 1洗衣房人员 1、协助人事部进行洗衣房员工招聘 3-4天 人事部 洗衣房主管 ? 提高员工身素质 减少工作中的投诉 提高出品质量 2、协助人事部进行洗衣房员工军训和礼仪等方面的培训 7-10天 保安部 人事部 ? 3制定洗衣房培训计划,准备培训资料,对员工进行理论培训 10-15天 洗衣房主管 人事部 ? 4、对洗衣房员工进行实操培训 10-15天 洗衣房主管 人事部 ? 5、对洗衣房员工进行理论与实操考核并从中查找失误进行及时更正。 2-3天 洗衣房主管 人事部 ? ? ? ? ? ? 2洗衣设备 1、对洗衣房装修进行跟进。 ? 工程人员 洗衣房主管 ? 降低能源消耗 合适工艺流程方便设备维修 2、协助行政管家及相关人员对洗衣房装修验收。 开业前15天 洗衣房主管 行政管家 ? 3、协助厂家及工程人员对设备进行安装。 开业前20天 工程人员 洗衣房主管 ? 4、协助行政管家对洗衣房设备进行调试和洗衣房整体进行验收。 开业前20天 洗衣房主管行政管家 酒店总经理 ? 5、对洗衣房进行开荒清洁。 开业前20天 洗衣房员工 洗衣房主管 ? ? ? ? ? ? 3布草及制服 1、?? 协助相关部门对布草及制服采购,提出好的建议 2、?? 协助制服制作商,为管理人员进行量身 开业前50天 采购部 相关部门经理、洗衣房主管 ? 减少布草报损提高布草所有寿命 减少布草质量所带来的投诉 加强酒店人员的职业性和规范性 2、协助相关部门员责人对及布草进行验收 开业前20天 洗衣房主管 相关部门经理 ? 3、协助人事部对制服进行请点验收 开业前15天 洗衣房主管 人事部 ? 4、开业前五天试穿制服,并对所需使用制服过水并发放。 开业前15天 洗衣房主管洗衣房领班 行政管家 ? 5、提前对客房所需布草进行过水,并发放出去。 开业前10天 洗衣房领班 洗衣房主管 ? ? ? ? ? ? 5其他 1、制订采购计划,上交总监审核。 开业前60天 ? 洗衣房主管 ? ? 2、到仓库领取相关的文具用品 开业前25天 采购部仓管 洗衣房主管 ? 3、协助行政管家申购购洗涤原料,对样品进行试用,并出示效果报告。 开业前30-10天 采购部 行政管家 洗衣房主管 ? 4申购其它洗衣辅材(如衣架,洗衣袋,衬衣袋等)。 开业前40天 采购部 行政管家 洗衣房主管 ? ? ? ? ? ? 酒店开业前10天制定详细的洗衣房日常工作计划

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