《供应链管理》课程标准.docVIP

现代物流管理专业中外运现代学徒制班（中外运双轨实验班）人才培养方案 PAGE PAGE 2 《供应链管理》 课程标准 课程名称： 《物流系统规划与设计》 专业大类： 53财经商贸大类 专业类： 5308物流类 课程负责人： 和娅 更新时间： 2023年8月 《供应链管理》 课程标准 课程标准：供应链管理课程标准 目 录 TOC \o 1-2 \h \u 27750 一、课程信息 1 28574 二、课程性质与任务 1 928 （一）课程性质 1 4431 （二）课程任务 1 25362 三、课程目标与要求 2 13703 四、课程结构与内容 3 32346 （一）职业能力与课程内容 3 23801 （二）课程结构与学时安排 4 26821 五、学生考核与评价 5 5530 六、教学实施与保障 6 2275 （一）校企合作方式说明 6 16990 （二）教学方法建议 6 6615 七、授课进程与安排 6 PAGE PAGE 1 PAGE PAGE 1 一、课程信息 表1 课程信息表 课程名称 供应链管理 开课系部 物流管理系 课程代码 YGXT0009 考核性质 考试课 课程类型 专业核心课 学分 4 前导课程 仓储与配送管理、智慧储配运营、智能物流与供应链管理、物流成本与绩效管理、采购与供应管理 后续课程 毕业考核 总学时 64 课程类型 □理论课 □实践课 □理论+实践 ?教学做一体化 适用专业 现代物流管理专业 二、课程性质与任务 （一）课程性质 《供应链管理》课程是中德职业教育实验班的一门专业技能核心课程，是通过对顺丰速运集团、深州市怡亚通供应链管理有限公司供应链仓储运营岗相关工作岗位进行充分调研和分析，借鉴先进的建构主义理念和行动导向的课程开发理论，进行重点建设与实施的学习领域课程。目标是让本专业学徒了解并掌握供应链管理的基本内容与方法，并且能够运用供应链管理的基本原理和方法，掌握供应链网络优化、和组织运作，进行供应链实战、了解成为拥有供应链战略思维模式的技术技能型人才。 （二）课程任务 通过本课程内容的学习和训练，学生可以形成基本的供应链认知和结构，能够匹配供应链组织模式，分析供应链管理流程，掌握辨识供应链组织缺陷、供应链优化方法、供应链模拟运营实践和供应链基本战略匹配能力，理解供应链绩效评价的原则，熟悉供应链管理绩效评价的方法与步骤，树立良好的职业道德修养，达成“知结构、懂原理、会管理、能运用、有品德”的教学目标，从而达到《供应链管理从业人员职业能力要求》和物流管理职业技能等级认证标准“中级”有关供应链组织优化模块的技能要求。 三、课程目标与要求 本课程的人才培养总目标是为合作企业培养各种供应链管理、技术人员及产品供应链运营经理，主要培养就业岗位为需要具有一定供应链物流管理能力的岗位。其核心能力为能够开展实施供应链物流管理的几种基本职能，如供应链管理、供应链模式的选择、供应链优化管理、供应链战略实施、供应链绩效评估与改善。这就要求学徒首先掌握供应链物流管理的基本知识，然后通过到合作企业进行企业实践学会灵活应用所学知识，为将来正式进入合作企业从事供应链物流运作管理相关工作打下坚实的基础。具体目标如下： 素质目标 有品德 （1）培养良好的思想品德、心理素质； （2）培养良好的职业道德，包括创业意识和敬业、精益、专注创新的工匠精神、爱岗敬业、诚实守信、遵守相关的法律法规等； （3）培养良好的团队协作、协调人际关系的能力； （4）培养对新知识、新技能的学习能力与创新能力，培育自主学习能力、协作创新精神、热爱劳动习惯、良好职业素养。 （5）培养质量意识、绩效意识、安全意识和协同意识。 知识目标 知结构 懂原理 （1）认识供应链管理概念、结构、类型、组织和运营机制；（2）了解供应链的供应链缺陷的成因及危害，掌握逆向牛鞭效应；（3）掌握供应链运作过程，并学会优化方法；（4）理解供应链商流、物流、信息流、资金流的逻辑依托关系；（5）熟悉订单、采购进货、进货提前期、库存控制、生产、交货的过程；（6）掌握供应链战略管理核心内容和供应链战略运作模式的设计决策；（7）理解指数平滑法、MRP、牛鞭效应等供应链运作基本原理。（8）掌握供应链的流程分析；（9）掌握供应链绩效评价的概念、特点、原则和供应链管理激励机制。 能力目标 会管理 能运用 （1）能根据需求进行供应链运行模式匹配。 （2）能结合岗位群要求，实施供应链管理策划、组织、沟通协调、合作、控制。 （3）能运用供应链优化方法进行供应链战略设计、优化、匹配的能力。 （4）能运用现代物流信息技术对供应链进行信息管理； （5）能使用标杆对供应链绩效进行评价并提出改善措施； 四、课程结构