《园艺植物栽培学》课程教学改革探索.docxVIP

《园艺植物栽培学》课程教学改革探索 高等教育改革的核心精神是确立以学生为中心的教育理念。我国是世界园艺作物生产大国,但是单产较低,品质较差,出口量小。培养园艺专业人才是提高水果和蔬菜生产的产量和品质的首要条件。《园艺植物栽培学》是淮阴工学院自教育部对全国学科专业进行结构调整,即将果树、蔬菜、花卉学合并成园艺专业后新开出的专业课程。《园艺植物栽培学》是园艺专业重要的专业课程。作者以淮阴工学院为例,介绍了目前园艺植物栽培学教学中存在的问题,提出了教学改革方案,以期为今后的教学工作提供参考与借鉴。 1 园林植物栽培的教育改革重要性 1.1 实践课程内容少,不能应用到实际 随着教学改革的深入,《园艺植物栽培学》的课时逐渐减少。《园艺植物栽培学》由果树栽培学、蔬菜学和花卉学合并而成。2002年淮阴工学院园艺专业的果树栽培学、蔬菜学、花卉学总计190学时,现行的《园艺植物栽培学》144学时,其中理论学时为120学时,实践学时为24学时。实践课时较少,不能与理论课程相适应,学生在课堂上学到的知识不能应用于实际。为了使学生在有限的课时内学好全面的园艺植物栽培学专业知识,培养出适合社会需要的优秀的园艺专业人才,为园艺产业服务,亟需进行教学方法的改进。 1.2 理论与实践分离 传统的教学模式是教师在课堂讲授理论知识,实验课验证理论知识。在这种灌输式教学模式中,理论和实践是分开的。一般教师都是先上理论课,再上实验课,理论与实践存在严重脱节现象。部分学生对实验的目的不明确,被动地进行操作,实验课教学效果差。传统的教学模式不能激发学生学习兴趣、培养学生探索问题、解决问题的能力。 2 园林植物栽培的教育改革措施 2.1 教学内容组织 教材是教师进行教学、学生获取系统知识的基本依据。选用教材时,广泛查阅相关的专业期刊、学术文献和新闻报道,参考相关果树学、蔬菜学、花卉学的书籍,并充分利用网络资源学习其他高校的相关精品课程,自行编写适合学生使用的《果树栽培学》讲义。在教学内容组织上,注重果树学、蔬菜学、花卉学课程之间的衔接与配合。通过研讨、修订教学大纲,协调课程之间的教学内容,既避免了相互重复或脱节现象的发生,又保证了知识的相互衔接,从而呈现在学生面前完整的知识体系。 根据实际需要和园艺产业的现状,及时补充学科的最新科研动态和进展,让学生及时了解学科的前沿知识。同时,结合该校的实际及本地区的气候特点,重点结合当地的典型园艺植物进行讲解,学习其栽培繁殖方法及应用方式,增强学生对花卉的学习兴趣。 结合学生的特点,精简教学内容。在课堂教学过程中对理论教学适当予以简化,突出重点。重点讲述与实践操作联系紧密的、对实践技能具有指导作用的理论知识,从而引导学生就生产实践中的问题进行思考、创新。 2.2 我们必须改革教育形式，优化教育质量 2.2.1 活跃课堂教学气氛 《园艺植物栽培学》的理论教学较为枯燥,学生易产生厌学情绪,这会给学生学习及掌握理论基础知识带来不良影响。活跃的课堂教学气氛,有利于提高学生的学习热情及对知识的掌握。活跃课堂教学气氛的方式很多。如在课堂教学时结合内容适时给同学们讲典故活跃课堂气氛。果树有很多树种,各树种都有很多典故。如果在各树种概述时讲有关树种的典故,可起到提高学生学习兴趣的作用。另外,把水果与生活相联系。如水果的主要营养成分及对身体健康的作用,也可提高学生的学习兴趣,有利于对知识的学习和掌握。结合所学内容让学生进行适当的讨论和交流,既可活跃课堂气氛,又可使同学们了解和掌握更多的知识。 2.2.2 培养学生讲课外讲药 在上课过程中,采用教师主讲与学生自讲相结合的方法进行。鼓励同学自已走上讲台进行讲授,每人讲3~5 min。这种方法不但可以活跃课堂气氛,加强基础知识的学习记忆,而且还可以锻炼学生的勇气和胆量,培养学生的口才,促进全面发展。 2.2.3 开设讨论课,提高综合能力 Seminar在国内又称讨论课,指的是大学师生举办的研讨会或研讨班。Seminar这种形式可以充分发挥学生的主观能动性和集体智慧,有效提高教学方法的效果,对学生综合能力的提高具有很大作用。一般可根据学习进度,开设1~2次讨论课。如,果园规划Seminar,规定50万元启动资金、6.67 hm2土地,如何进行果园规划、定位、树种布局、创收渠道等。要求果园每年都有效益,经费分配合理,并尽可能效益最大化。 2.2.4 运用二维、三维动画模拟 在学院现有设备的基础上,采用先进的教学手段,使用多媒体教学,增加教学信息量,丰富教学内容,使教学形式多样,帮助学生更好地理解和记忆学习内容。通过采用二维或三维动画技术进行模拟,许多抽象和难以理解的内容变得生动有趣,学生不但得到结论,而且知道结论得来的过程。原来让学生感到困惑的知识,现在变得一目了然,学生对课程产生了亲切感,提高了学习效率。 2