12.2化学元素与人体健康课件---2022-2023学年九年级化学人教版下册.pptxVIP

12.2化学元素与人体健康;1. 组成人体的元素：构成人体的元素约有50多种，其中含量较多的元素有11种。 2. 分类：在人体内含量超过体重0.01%的元素，称为 元素，如氧、碳、氢、氮、钙等。含量在体重0.01%以下的元素，称为 元素，如铁、铜、锌、氟、碘、硒等。;3. 存在方式：在人体中含量较多的四种元素是 _ ，它们主要以蛋白质、糖类、油脂、水和维生素的形式存在，其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。 4. 作用：调节人体的新陈代谢，促进身体健康。有些是构成人体组织的重要材料。;1. 常量元素 (1)钙：钙是人体内含量最高的金属元素，是构成人体的重要组分，主要存在于骨骼和牙齿中。幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折。奶、奶制品、豆类、虾皮等食物中含钙丰富，是日常饮食中钙的较好来源。 (2)钠元素和钾元素：以离子的形式分别存在于人体细胞外液和内液中，各自保持一定的浓度，对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH起着重要作用。;2. 微量元素 (1)几种必需微量元素对人体的作用 铁：缺铁会引起 。含铁丰富的食物主要有肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜等。 锌：影响人体 ，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良。含锌丰富的食物主要有海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米。;硒：有防癌、抗癌作用，缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高，会使人中毒。 碘：缺碘或碘过量都会引起 ，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。碘的主要来源是海产品和加碘盐。 氟：缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病。 (2)铝、钡、钛等微量元素是人体的非必需元素。汞、铅、镉等是对人体有害的元素。;1. 人体内含量最高的金属元素是（ ） A. 铁 B. 锌 C. 钾 D. 钙;2. 在人体所含的元素中，质量分数最高的是（ ） A. 氢 B. 氧 C. 钙 D. 铁;3. 人体必需的元素有20多种。下列属于人体必需微量元素的是（ ） A. Cu B. C C. H D. O;4. 市场上有“加碘食盐”“高钙牛奶”“含氟牙膏”等商品，这里的“碘、钙、氟”指??是（ ） A. 单质 B. 元素 C. 分子 D. 原子;5. 下列对芝麻酱说明书的判断正确的是（ ） A. 不含微量元素 B. 不含糖类和油脂 C. 婴儿最好不食用 D. 钙、铁含量低于豆腐和鸡蛋;6. 微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一，但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列各元素全部属于人体中微量元素的是（ ） A. Na、Cl、O B. H、O、N C. N、Ca、C D. I、Fe、Zn;7. 生命起源于自然。人类也不例外，人体中的50多种元素在自然界中都可以找到。由人体中含量最多的元素和人体中的一种微量元素组成的化合物就是天安门城楼的红墙所用的红色颜料的主要成分。则这两种原料分别是（ ） A. P、Zn B. F、Se C. Cl、Ca D. O、Fe;8. (课本习题)根据你所知道的知识连线;9. 化学与人类生活密切相关，如血液中的血红蛋白在人体吸入氧气和呼出二氧化碳的过程中起着载体的作用。导致人体出现缺铁性贫血是因为血红蛋白中的血红素缺（ ） A. Fe3＋ B. Fe C. Fe2＋ D. Na＋;10. 能防止龋齿的微量元素是（ ） A. 铁 B. 锌 C. 镁 D. 氟;11. 人体中钾元素偏低会影响肌肉和神经功能。下列物质中适合人体补充钾元素的是（ ） A. KCl B. KNO2 C. KOH D. KCN(氰化钾);12. 下列有关说法错误的是（ ） A. 摄入有防癌抗癌作用的硒元素越多越好 B. 铝、钡、钛等微量元素是人体非必需元素 C. 汞、镉、铅等重金属元素以及砷元素是对人体有害的元素，它们在人体内微量也会使人中毒甚至死亡 D. 重度急性人体铅中毒会导致死亡，轻度人体铅中毒会引起贫血等症状