商品的质量管理第七章.pptxVIP

商品的质量管理第七章;第七章 商品的质量管理与认证;一、商品质量管理发展阶段;2. 统计质量管理阶段;3. 全面质量管理阶段（Total Quality Management）;全面质量管理的特点：;人的因素 （根本原因）;全面质量管理模式;零缺陷理论 1979年，美国 质量管理专家克劳斯比在《质量——确定质量的艺术》一书中提出并确立了“第一次就把事情做对”和“零缺陷”理论。;ISO9000族标准体系;;B:ISO 9000族标准基础理论;领导 用;六西格玛质量管理;1、西格玛;1西格玛＝690000次失误／百万次操作 2西格玛＝308000次失误／百万次操作 3西格玛＝66800次失误／百万次操作 4西格玛＝6210次失误／百万次操作 5西格玛＝230次失误／百万次操作 6西格玛＝3.4次失误／百万次操作 7西格玛＝0次失误／百万次操作;美国波多里奇国家质量奖;“CHAMPS” 冠军计划 C Cleanliness 保持美观整洁的餐厅； H Hospitality 提供真诚友善的接待； A Accuracy 确保准确无误的供应； M Maintenance 维持优良的设备； P Product Quality 坚持高质稳定的产品； S Speed 注意快速迅捷的服务。;二、商品质量管理相关术语;1．质量方针;附：质量方针与标语实例;2．质量目标;3．质量策划;;5．质量保证;6．质量改进;二、商品质量管理的基本方法;2．PDCA循环的特点： 大环套小环。 阶梯式上升。 科学管理方法的综合应用。;2 朱兰三部曲;3 商品质量的微观管理;第二节 商品质量认证;二 商品质量认证的作用;三 商品质量认证的种类和认证标志;认证标志;几种常见的质量标志;2 国外商品质量认证标志;四 商品质量认证的方式;五 商品质量认证的一般程序;六 企业质量体系认证;2 企业质量体系认证;;3 产品质量认证与质量管理体系认证的比较;第三节 商品质量监督;（2）商品质量监督的任务和意义;;加入WTO给质量技术监督带来更大的发展机遇： 我国的农业、电信业、金融保险业、汽车制造业、商业和服务性行业面临新的竞争环境和严峻挑战，为质量技术监督注入新的活力，使之进入快速发展时期； 我国需要严格按照国际通则和准则的要求，建立和实施与国际惯例接轨的标准、计量、质量认证认可制度； 为强化质量技术监督工作与我国贸易的紧密联系提供机会。中国的市场与国际市场进一步融合，经济全球化、市场一体化将更直接影响我国的外经贸，质量技术监督工作如何更好地、更直接地为外贸企业和国际做贡献？ 我国可以直接参与国际准则的制定，也可直接参与对WTO成员国在制定新的技术法规、标准和合格评定程序征求意见的全过程。以建立我国符合国际准则的技术法规、标准和合格评定程序并予以实施，对我国的标准化建设极其有利。;2、商品质量监督的种类和形式;;;（2）商品质量监督的形式;3、我国商品质量监督检查制度;;