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餐饮服务员岗位职责
餐饮服务员岗位职责1
1.保持清爽、乾净、优雅状态,为客人供给热诚、礼貌、详细、高质量的餐饮服务。
2.积极搭配主管工作,服从主管及上级领导指挥,团结、擅长帮助同事工作。
3.擅长向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴。
4.要有纯熟的业务操作学问,把握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律。
5.做好酒吧及楼面物品领用、保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品、饮品的盘存。
6.做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否乾净和齐备。
餐饮服务员岗位职责2
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