动物科学专业毕业要求、培养标准实现矩阵.docVIP

10 - 附件5: 动物科学 专业毕业要求、培养标准实现矩阵 人才培 养目标 细分 专业培养标准 掌握程度 实现人才培养目标相应的课程（群） 标准一级 标准二级 ... 培养德、智、体、美全面发展，有理想、有道德、有文化、有纪律的、适应社会主义市场经济及农业现代化建设需要，掌握畜禽养殖与饲料生产科学的基本理论、基本知识和基本技能，具有综合的职业素质、较强的实践能力和良好的职业道德，以及良好的敬业精神和创新能力，适应畜禽养殖与饲料行业及相关领域从事生产技术、推广与开发、经营管理、教学与科研等工作的高素质应用型专门人才。 知识 人文与社会科学 人文与社会科学 掌握 思想道德修养与法律基础 中国近现代史纲要 马克思主义基本原理 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 形势与政策 体魄的锻炼 掌握 军事理论 体育Ⅰ 体育Ⅱ 体育 = 3 \* ROMAN III 体育 = 4 \* ROMAN IV 创新能力培养 了解 职业生涯规划 创新教育或创业基础 大学信息技术基础 创新创业实践 专业基础知识 化学与英语 熟练掌握有机化学和无机化学知识、具有大学英语听说读写能力 无机及分析化学 有机化学 通用化学实验Ⅰ 通用化学实验Ⅱ 大学英语Ⅰ-Ⅳ 专业基础知识 掌握动物科学的基本理论和及基本知识 动物解剖与组织胚胎学 动物生物化学 动物生理学 动物遗传学 专业导论 普通动物学 专业知识 饲料营养及动物育种与繁殖 掌握动物科学的基本理论和遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本知识 动物营养学 动物育种学 动物繁殖学 饲料学 猪生产学 家禽生产学 动物福利及卫生防疫 掌握牧场设计、卫生防疫等方法与技术 兽医学 动物环境卫生学 畜牧微生物学 饲料卫生学 动物福利学 行业动态及法规 了解畜牧科学、饲料科学及水产养殖科学的发展动态及熟悉动物资源保护、动物生产、畜产品流通、环境保护等有关方针、政策和法规。 农业政策与法规 能力 具有动物遗传育种与繁殖的知识与应用能力 动物遗传育种与繁殖 培养学生正确运用育种原理和方法改良现有畜禽品种和培育新品种的能力；通过实验教学，让学生了解和掌握繁育方案的制订与实施、繁育资料的收集整理与分析等基本方法与技术，提高学生独立思考、分析问题和解决问题的能力 动物遗传学 动物育种学 动物繁殖学 科研与创新 科学研究能力 具有一定的科学研究能力 文献检索与论文写作 综合大实验 毕业论文 毕业实习 生产技能 具备基本的生产技能，具有较强发现问题、分析问题和处理问题的能力 课内大实验 企事业在岗实习或校内实习 创新创业能力 增强学生就业创业意识和能力 职业生涯规划 创新教育或创业基础 企事业在岗实习或校内实习 素养 畜牧业经营与管理人员素质基本要求 动物生产技术人员基本素质要求 正确运用育种原理和方法改良现有畜禽品种和培育新品种的能力；通过实验教学，让学生了解和掌握繁育方案的制订与实施、繁育资料的收集整理与分析等基本方法与技术，提高学生独立思考、分析问题和解决问题的能力 动物遗传学 动物育种学 动物繁殖学 猪生产学 家禽生产学 饲料生产经营与管理人员素质要求 正确掌握动物饲养标准，掌握饲料配方技术及掌握饲料的营销方法 动物营养学 饲料学 猪生产学 家禽生产学 饲料添加剂学 配合饲料学 畜牧业经营管理学 与本行业相关的科研人员 科研人员 具有一定的科学研究和实际工作能力 文献检索与论文写作 课内大实验 毕业论文 备注：表格（行与列）可自行扩充。