动物科学专业人才培养方案.docVIP

PAGE \* PAGE 226 1 - 1 - 动物科学专业人才培养方案 一、培养目标 培养德、智、体、美全面发展，有理想、有道德、有文化、有纪律的，适应社会主义市场经济及农业现代化建设需要，掌握畜禽养殖与饲料生产科学的基本理论、基本知识和基本技能，具有综合的职业素质、较强的实践能力和良好的职业道德，以及良好的敬业精神和创新能力，适应畜禽养殖与饲料行业及相关领域从事生产技术、推广与开发、经营管理、教学与科研等工作的高素质应用型专门人才。 培养要求及特色 本专业学生主要学习动物生产与管理、动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，接受与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练，具有动物育种、繁殖、生产与经营管理的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1.具有扎实的生物学基本理论知识； 2.掌握动物科学的基本理论和遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本知识； 3.掌握动物资源调查、种畜评估、繁殖技术、繁育体系、饲养和饲料配合、企业管理、牧场设计、卫生防疫、畜产品开发利用等方法与技术； 4.具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解畜牧生产和动物科学的前沿发展及趋势； 5.了解畜牧科学、饲料科学及水产养殖科学的发展动态； 6.熟悉动物资源保护、动物生产、畜产品流通、环境保护等有关方针、政策和法规； 7.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力； 8.有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。 毕业生所具有的特色：能适应珠三角及泛珠三角地区畜牧行业及其相关服务行业的需要，具备较强的实践动手能力和生产技能，具有较强发现问题、分析问题和处理问题的能力。　 三、学制与学位 修业年限： 四年 授予学位：农学学士学位 四、主干学科 动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料科学 核心课程 动物解剖与组织胚胎学、动物生物化学、动物生理学、动物遗传繁育学、动物营养学、饲料学、兽医学、动物环境卫生学、猪生产学、家禽生产学等。 学时与学分 学时学分结构表 课程类别 学时 学分 理论 实验 比例（%） 理论 实验 比例（%） 通识课程平台 必 修 334 172 16.4 26 7 21.8 选 修 192 0 6.2 12 7.9 学科基础课程平台 必 修 306 142 14.5 19.5 5.5 16.5 选 修 96 3.1 6 4.0 专业课程平台 必 修 328 24 11.4 20.5 1.5 14.5 选 修 288 9.3 18 11.9 小 计 1544 338 61.1 102 14 76.6 实 践 教 学 平 台 周数 （折算）学时 比例（%） 学分 学分比例（%） 课 内 必修 10 300 9.7 9 5.9 选修 26 780 25.3 22.5 14.9 课 外 选 修 4 120 3.9 4 2.6 最低毕业学时 3082 最低毕业学分 151.5 注：比例（%）为应修学时（学分）占最低毕业学时（学分）的比例。最低毕业学时可按“必修学时总和+选修课中的最低学时总和”计算。 七、教学进程计划表 表一：通识课程 课程类别 课程名称 学时 学分 学时类型 开课学期 理论 实验 一 二 三 四 五 六 七 八 课内 课外网络 通 识 必 修 思想道德修养与法律基础 Moral Education and Basics of Law 46 3 4 ▲ 中国近现代史纲要 Outline of Modern Chinese History 32 2 4 ▲ 马克思主义基本原理 Basic Principles of Marxism 48 3 4 ▲ 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 Mao Zedong Thought and socialism Theory with Chinese Characteristics? 64 4 4 ▲ 中国特色社会主义理论教育实践 2 ▲ 形势与政策 Situation and Policy 2 ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ 大学英语Ⅰ College English 1 32 2 32 大学英语Ⅱ College English 2 32 2 32 大学英语 = 3 \* ROMAN III College English 3 32 2 32 体育Ⅰ Physical Education 1 28 1 28 28 体育Ⅱ Physical Education 2 32 1 32 32 体育 = 3 \* ROMAN III（分类