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《生物化学》模拟考试题及答案 一、单选题（共90题，每题1分，共90分） 1、关于蚕豆病，下列说法正确的是( ) A、只有吃蚕豆才会引起 B、不会引起溶血 C、不会出现黄疸现象 D、体内缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶所致 E、能量代谢障碍 正确答案：D 2、可催化DNA水解的酶（ ） A、Dnase B、核酸外切酶 C、核酶 D、Rnase E、核酸内切酶 正确答案：A 3、三羧酸循环中进行过几次底物水平磷酸化( ) A、4 B、5 C、3 D、1 E、2 正确答案：D 4、酶促反应随温度升高加快( ) A、小于0℃ B、大于80℃ C、以上都不是 D、最适温度 E、0℃~40℃ 正确答案：E 5、mRNA5端具有（ ） A、帽子结构 B、超螺旋结构 C、发夹样结构 D、双螺旋结构 E、三叶草形结构 正确答案：A 6、CoQ能传递氢是因为分子中含有（ ） A、苯醌结构 B、铁硫簇 C、铁卟啉类 D、异咯嗪环 E、核醇 正确答案：A 7、下列关于脂肪酸氧化分解过程的叙述，错误的是（ ） A、脂酰CoA需转运入线粒体 B、β-氧化中的受氢体为NAD+和FAD C、脂肪酸首先要活化生成脂酰CoA D、β-氧化的4步反应为脱氢、加水、再脱氢和硫解 E、含16个碳原子的软脂酸经过8次β-氧化 正确答案：E 8、肝不能利用的物质是（ ） A、酮体 B、糖 C、脂肪 D、蛋白质 E、胆固醇 正确