DB53T 1179-2023学校餐饮节约管理规范.docx

ICS 03.080.99 CCS X 00 53 云 南 省 地 方 标 准 DB53/T 1179—2023 学校餐饮节约管理规范 2023 - 05 - 22发布 2023 - 08- 22实施 云南省市场监督管理局 发 布 I DB53/T 1179—2023 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》 的规 定起草。 DB53/T 1179《学校餐饮节约管理规范》与 DB53/T 1177《餐饮节约实施指南》、DB53/T 1178《机 关餐饮节约管理规范》、DB53/T 1180《餐饮企业节约管理规范》、DB53/T 1195《农村集体聚餐节约 管理规范》、DB53/T 1196《旅游餐饮节约管理规范》、DB53/T 1197《网络订餐节约管理规范》共同 构成支撑制止餐饮浪费地方标准体系。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由云南省市场监督管理局提出。 本文件由云南省公共服务与社会管理标准化技术委员会（YNTC16）归口。 本文件起草单位：云南省标准化研究院、云南民族大学、云南国鑫金厨餐饮管理有限公司、昆明滇 池国家旅游度假区第一幼儿园、云南大学、云南省商务厅、云南省餐饮与美食行业协会、昆明学院、红 河学