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化学工业出版社在线教育平台;理论基础;微生物群体特征—菌落的比较;细菌的菌落有其自己的特征,一般比较湿润、较光滑、较透明、较粘稠、易挑起、质地均匀以及菌落正反面或边缘与中央部位的颜色一致等。;;由粗而长的分枝状菌丝组成,菌落疏松,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,比细菌菌落大几倍到几十倍,有的没有固定大小。
各种霉菌,在一定培养基上形成的菌落大小、形状、颜色等相对稳定,所以菌落特征也为分类依据之一。;与细菌菌落类似,但一般较细菌菌落大且厚,表面湿润,
粘稠,易被挑起,多为乳白色,少数呈红色。;准备器材;实践操作;2、描述四大类微生物的表观特征;细菌 放线菌 霉菌 酵母菌;细胞形态;实践操作;?
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大类;化学工业出版社;化学工业出版社在线教育平台;理论
基础;理论
基础;;
准备
器材
;准备
器材;实践
操作; 10g或10ml+稀释液→1:10供试液;营养
琼脂
;实践
操作;实践操作;六、菌数报告规则;;;;化学工业出版社;化学工业出版社在线教育平台;理论基础;理论基础;理论基础;理论基础;;理论基础;理论基础;理论基础;准备器材;实践操作;实践操作;04;04;实践操作;实践操作;实践操作;实践操作;实践操作;实践操作;实践操作;实践操作;化学工业出版社;化学工业出版社在线教育平台;理论基础;理论基础;;准备器材;实践操作;实践操作;实践操作;实践操作;实践操作;任务总结;化学工业出版社;化学工业出版社在线教育平台;理论基础;理论基础;理论基础;准备器材;实践操作;实践操作;实践操作;任务总结;化学工业出版社;化学工业出版社在线教育平台;理论基础;理论基础;理论基础;准备器材;实践操作;实践操作;实践操作;实践操作;任务总结;化学工业出版社;化学工业出版社在线教育平台;目镜测微尺;理论基础;准备器材;实践操作;低倍镜下目镜测微尺的标定;高倍镜和油镜的校正;计算校正值;测定酵母菌大小;;化学工业出版社;化学工业出版社在线教育平台;理论基础;9个大方格;25个中方格和400个小方格;酵母菌浓度计算公式;准备器材;实践操作;镜检计数室;加样品;显微镜计数;记录计数结果;酵母菌浓度计算公式;注意事项;化学工业出版社;化学工业出版社在线教育平台;理论基础;理论基础 ;理论基础;准备器材;准备器材;准备器材;实践操作;实践操作;实践操作;实践操作;实践操作;任务总结;化学工业出版社;化学工业出版社在线教育平台;吲哚(靛基质)试验 ;吲哚试验;;;检测尿毒酶来诊断幽门螺旋杆菌感染;;;明胶液化试验;;化学工业出版社;化学工业出版社在线教育平台;;细菌;0.5~1.0mm (直径) × 2.0~3.0mm(长度);扫描电子显微镜下的钉子;球菌;; 细胞呈杆状或圆柱形,一般其粗细(直径)比较稳定,而长度则常因培养时间、培养条件不同而有较大变化。;弧菌;;菌体只有一个弯曲,形似“C”字或逗号,鞭毛偏端生。;细胞壁位于细菌细胞的最外层,坚韧而厚实的复杂无色透明结构,占菌体干重的10~25%。;;;;;原核细胞和真核细胞核糖体对比;又称内含物,是一类由不同化学成分累积而成的不溶性沉淀颗粒,
主要功能是贮存营养物。
多数为细胞储存的营养物质,包括多糖、脂类等。较常见的有异染颗粒、肝糖粒和淀粉粒等。
;;原核生物所特有的无核膜结构、无固定形态的原始细胞核。是细菌遗传变异的物质基础,控制细胞的代谢、生长与繁殖。
;;特殊结构:部分细菌具有的或一般细菌在特殊环境下才有的构造 ;;荚膜;; 鞭毛的有无和着生方式具有十分重要的分类学意义 ;; 某些细菌在其生长发育后期,在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体,称为芽孢。产生菌(主要是革兰氏阳性杆菌的两个属):
好氧性的芽孢杆菌属;厌氧性梭菌属。;整个生物界中抗逆性最强的生命体,是否能消灭芽孢是衡量各种消毒灭菌手段的最重要的指标。;芽孢由孢外壁、芽孢衣、皮层和核心四部分组成;特殊结构;化学工业出版社;化学工业出版社在线教育平台;细胞壁中含有肽聚糖、DNA重组方式、以及对抗生素的敏感性与细菌相似。
属于原核生物界细菌域
丝状细菌( filamentous bacteria );1、放线菌的生活环境;放线菌的培养特性;2、菌落特征;(1)基内菌丝
称营养菌丝。一般无隔膜,直径0.2~1.2 um,有的可产生色素。
(2)气生菌丝
基内菌丝发育,伸向空间形成气生菌丝。颜色较深,直径较粗(1~1.4um)
(3)孢子丝
气生菌丝发育到一定阶段,分化形成孢子丝。
;光学显微镜(左)和电子显微镜(右)下观察到的孢子丝及分生孢子(无性孢子);气生菌丝;
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